6月14至16日，2013年中国酒业协会国家级评酒委员年会在晋祠宾馆隆重召开。中国酒业协会理事长王延才，汾酒集团公司董事长李秋喜，贵州茅台集团名誉董事长、中国白酒标准化技术研究主任季克良及著名白酒专家、中国酒业协会、山西省酿酒工业协会有关同志、全国200余名国家级评酒委员参加年会。
李秋喜董事长在致辞中表示，近年来，汾酒集团不断加大科技投入，为汾酒的质量保障提供了强有力的科技支撑，目前所使用的白酒产品质量品评系统已经走在了行业的前列。通过此次年会，我们将一起品评来自全国各地的名酒佳酿，参观杏花村，并就汾酒白酒产品质量计算机管理系统与在座各位进行探讨交流。
山西酿酒工业协会会长赵严虎也向大会致辞，预祝大会取得圆满成功。
随后，中国酒业协会理事长王延才就全国白酒行业运行情况作了简要分析。他说，此次年会是历届年会中时间最长的一次，参与企业和样品数量最多的一次，同时，也是历届白酒评委邀请最多的一次。截止2013年4月份，全国白酒产业是1.8万千升，同比增长6.94%；工业总产值，896.05亿元，同比增长11.42%；销售收入1666.2亿元，白酒利润282.75亿元。当前处于结构性调整时期，各白酒企业要调整好心态，乐观面对市场前景。同时他还就白酒标准的修订、中国首席白酒品酒师的认定以及推动白酒工业的现代化建设等工作内容进行了介绍。
年会上，在座评酒委员们认真听取了关于白酒品评系统的介绍，对12种香型、137种白酒样品进行了感官质量检评，品评指标从色泽、绵长、醇厚、空杯留香等程度进行了细致检测。
集团公司党委委员、董事、股份公司总经理韩建书、股份公司总经理助理郝光岭及质量管理部有关同志参加年会。
16日下午，参加2013年中国酒业协会国家级评酒年会的专家、评酒委员们参观了杏花村酒业集中发展区，受到了酒业发展区公司领导的热烈欢迎，集团公司副总经理杨建峰向专家们详细介绍了发展区概况，他们对发展区独特的建筑风格、宏伟的规模表示大加赞赏。随后，专家、评酒委员们一行参观了我公司白酒质量计算机管理系统，详细了解了这一现代化的系统运作情况。在汾酒博物馆和汾酒酿造车间，大家直观地感受到了汾酒源远流长的历史文化底蕴和精湛的酿造工艺，纷纷驻足拍照留念。
本文标签：中国酒业协会 编辑：阿喃
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