贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬洒厂前身为成立于1958年的国营仁怀县台乡窖酒厂，为当年仁怀县重点龙头企业之一，专业进行酱香型基酒酿造，多年后经改制更名为乡巴佬酒厂，但其深厚的酱香型酿造工艺和技术得以保留和传承。
　　新时代的乡巴佬人不但继承了传统，更凭着“天道酬勤”的企业精神和“谦虚做人、笑看人生”的企业文化，以及精益求精的产品品质，经过精心的市场耕耘和奋力开拓，如今企业已发展成仁怀市地方大中型规模酿酒重点民营企业。
　　乡巴佬酒厂的主力产品“乡巴佬酒”等多个产品自上市以来凭着始终如一的高品质得到了市场及消费者的高度认可，并相继荣获“贵州省著名商标”、“贵州省名牌产品”、“中国名优白酒”等多项荣誉。
　　自上世纪九十年代改制成立以来，乡巴佬酒业始终以品质为根本，除了依托于茅台镇天然的酿酒环境和对传统酿造工艺继承之外，更是严格要求生产中的每一个细节，使产品始终保持在高品质、高质量的水平。正是这种高标准的要求和高质量的产品，使乡巴佬酒业获得超常规发展，经过乡巴佬人的辛勤和不懈努力以及对市场的准确把握，企业在较短时间内便成为了仁怀市规模工业企业，并逐步发展壮大。2008年，乡巴佬酒业收购了原国营仁怀市民族酒厂，标志着作为仁怀市大中型规模酿酒民营企业的乡巴佬酒业又向前迈出坚实的一步。