致中和始创于1763年,迄今已经拥有250年的悠久历史。在250年的时间里,很多酒水品牌归于沉寂,甚至早已销声匿迹。但致中和依然傲立在酒水之林,至今仍保存着自春秋传承至今的“中和之法”酿造技艺并不断求精,谋求更大的突破。
2010年5月,宋都控股(股票代码:600077)收购致中和是致中和历史发展的一个转折点,新兴资本与传统品牌的强强联合让致中和迸发出了更大的生机与活力。在资本的支持下,致中和重新梳理了产品线,芝兰香美酒应运而生。如今的致中和公司,除了致中和龟苓膏和一流的保健酒产品作为代表外,高端品质白酒“稀世芝兰香”白酒一上市,不仅深受浙江政商核心消费群喜爱,而且被誉为“浙江人自己的好酒”。
致中和国养产自黄金般酿酒区域——北纬280杭州千岛湖畔生态酿酒园,水源自千岛湖心恒温17℃冰泉水,水清如璃、湛如露、明如镜,传承独家秘方酿造技艺的“中和之法”,十全十美独家秘方传承至今。2013年,是值得纪念的一年,不仅仅因为今年是致中和始创250周年的节点,同时因为在上半年,致中和国养芝兰坊白酒荣耀问世。
诗人陆游赞:“香兼芝兰浓,甘醇醉李白:越酒行天下,严州数第一”,清乾隆28年(1763年)创立致中和酒坊,国养芝兰坊,源自千岛湖核心生态产地,传承独家秘方精湛的制曲技艺,一代又一代的师徒相传。据专家们分析,其酒内含有300多种对人体有益的健康成份,其酒质晶亮透明,微有黄色,芝兰幽香突出,陈香飘逸,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口感醇厚绵柔,丰满细腻,甘美舒畅,具有独特的典型风格。其酒体的特点是“香如幽兰,味如温玉,甘美舒畅,自然尊贵:闻香馥郁,似有幽兰之香,淡雅高远:品味酒体,温润如玉,细如丝绸;回味品鉴,甘美舒畅,沁人心脾,让人愉悦;风格独特典型,自然尊贵,恰雅超凡。芝兰坊合于天时、合于地理、合于生灵、合于物料、合于养生的酿造技艺,传承大师精工细作,造就了芝兰坊酒幽香、舒雅、甘美、丰润、恰畅的神韵和尊贵。
国养芝兰坊系列酒分为尊雅、舒雅和和淡雅。其中,芝兰坊尊雅的基酒源自百年窖池,其基础酒分为幽香、尊雅、甘美、爽净、老味等,合格酒分为偏酱、偏浓、偏清、偏焦糊、偏绵甜、偏柔绵、偏喷香、偏醇厚等,由致中和酿造技艺传承人、国家级白酒专家李小兵教授精心品选8年以上窖藏陈酿的原酒,挑选48种20年以上陈酿的调味酒,经过五次组合、五次调和而成。芝兰香幽雅陈悦、醇厚绵柔、丰满细腻、温润舒畅、甘美爽净,风格高贵典雅。
芝兰坊舒雅的基酒源自百年窖池,其基础酒分为幽香、舒雅、圆润、甘醇、爽净等,合格酒分为偏酱、偏浓、偏清、偏焦糊、偏醇和、偏柔绵等,由致中和酿造技艺传承人、国家级白酒专家李小兵教授精心品选6年以上客藏陈酿的原酒,挑选32种15年以上陈酿的调味酒,经过五次组合、五次调和而成。芝兰香幽雅、醇厚绵柔、丰满细腻、甘美爽净,风格典雅。
芝兰坊淡雅的基酒则源自1915年建成36口陈年窖池,其基础酒分为幽香、淡雅、圆润、爽净等,合格酒分为偏酱、偏浓、偏焦糊、偏醇和、偏柔绵等,由致中和酿造技艺传承人、国家级白酒专家李小兵教授精心品选5年以上窖藏陈酿的原酒,挑选28种10年以上陈酿的调味酒,经过五次组合、五次调和而成。芝兰幽香、醇和绵柔、丰满细腻、酒体协调、后味爽净,风格典型。
根深叶茂,国养芝兰坊作为致中和在商务用酒领域重拳打造的产品,集芝兰香型白酒之大成,必将成为致中和酒当中的一颗璀璨明珠。
本文标签:芝兰坊,致中和 编辑:阿喃