成吉思汗酒采用糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，用小麦制成中高温曲，以典型元代蒸馏酒（烧制）传统生产工艺为基础，博采几百年来老窖技术积累，泥窖固态低温发酵，生产采取续糟配料、混蒸混烧、量质摘酒、精酿蒸馏、原度存储、老化陈熟、精心勾兑等工艺成型。