金不换白酒集团是安徽省较大规模民营企业，位于亳州市谯城区古泉路2号 ，是亳州建厂较早的白酒酿造企业，下辖亳州市金不换酒业有限责任公司、亳州市金不换白酒销售有限责任公司、亳州市金不换大酒店有限公司等分公司。该集团固定资产1.28亿元，占地18万平方米，员工1000余人，优质窖池1300多条，年产万吨优质大曲酒，是皖北较大的优质曲酒生产经营基地。
　　安徽金不换白酒集团于2002年取得ISO9001:2000国际质量管理体系认证，多次荣获安徽省文明单位，安徽省明星企业，安徽省诚信企业，省级重合同守信用单位，中国酒类流通诚信企业，中国白酒工业百强企业，安徽省质量管理奖企业等称号。
　　“金不换”系列白酒拥有极品、珍品、精品、绵柔、绵雅、绵香等高、中、低档近三十多个产品，畅销安徽、江苏、河南、河北、山东、海南等二十多个省、市，得到了消费者的青睐。金不换酒采用现代技术与传统工艺相结合的酿造技术，酒香幽雅怡人，入口醇甜绵软，协调爽净、回味悠长。“金不换”商标是安徽省著名商标，“金不换”白酒荣获安徽省名牌产品、安徽省质量信得过产品、省消费者协会推荐的优质白酒、中国著名品牌、纪念毛泽东诞辰110周年人民大会堂宴会指定用酒，2009年被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。
　　近年来，安徽金不换白酒集团在各级党委、政府及相关部门的大力支持和关注下，以科学发展观为统领，坚持以人为本，诚信经营，重力打造红色企业、红色产品、红色餐饮文化、认真做品牌、尽力做市场、构建和谐企业，谋求快速发展，始终保持稳定、持续、健康的发展方向，实现了又好又快发展，为亳州经济发展做出了应有的贡献