南阳古称“宛城”,东汉时曾称“南都”.西郊有一苍松翠柏,山明水秀的地方,世人称之“卧龙岗”,岗下白水环绕,岗上泉水甘甜,被誉为“卧龙潭”。三国时期著名政治家、军事家诸葛亮躬耕于此，并常汲潭中之水酿酒宴宾，“卧龙玉液”因此而得名。
　　“卧龙玉液”采用传统典型的浓香工艺，精酿陈贮。具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长等特点。一九九三年被中国保护消费者基金会授予“中国优质名酒”；中国食品工业协会授予“国家质量达标食品”，并颁发奖牌及荣誉证书。
　　诸葛井，位于诸葛亮“躬耕于南阳”旧址和“三顾茅庐”故事发生地的全国重点文物保护单位——南阳武侯祠内。介于“汉昭烈皇帝三顾处”石坊和仙人桥两建筑中轴线的左侧，紧邻武侯祠中轴线。井腹为圆形砖券，底大口小，井上部直径0.98米，深达十余米。井面至井底水面为1.5—3.0米。井口为一正六边形的青石凿成，边长65厘米。由于长年从井中汲水，井口留下了数道深深的汲绠摩擦之痕。此井清泉常涌，四季不竭，井水清澈透明，含有丰富的矿物质。此井开凿于东汉末年，历代相传为诸葛亮隐居南阳时所凿。诸葛亮生活饮用之水和酿酒所用之水均出自该井。诸葛亮此井水酿出的酒，酒香浓郁、甘美醇和，于是，人们便称其井为“诸葛井”，称用此井水和诸葛亮酿制美酒的配方、工艺的酒为“诸葛酒”、“卧龙玉液”。
　　诸葛井散见于古文献记载。元代翰林学士程钜夫撰写的《敕建南阳诸葛书院碑》称：“臣瑾按，南阳城西七里，有岗阜然隆起，曰卧龙岗，有井渊然渟深，曰诸葛井，相传汉丞相忠武侯故居，民岁祀之。” 明杨士奇《忠武侯祠记》：“有井焉，盖公常汲而饮者也。”清康熙年间，南阳郡守罗景在祠内发现前人题咏“卧龙岗十景”的石刻，并依此祠内重修了诸葛井、老龙洞、野云庵、草庐、小虹桥、抱膝石、躬耕亭、古柏亭、梁父岩等，与武侯祠的山门、大殿、清风楼、三顾堂、关张殿、石牌坊相映衬。清康熙五十一年的《卧龙岗总图》、清《卧龙岗全景图》石刻中均有此井的具体记载。
　　清代晚期，建亭以保护此井。亭为六角形，六角攒顶。六根方木形石柱支撑木构飞椽，石柱下部设石栏供游人歇息，石栏下有五块浮雕的石刻画面，题材为隐居躬耕生活。诸葛井在清代已经成为“卧龙岗十景”之一。成为文人墨客歌咏的对象。如清代陈仲荣的《诸葛井》：“卧龙冈下井渊渊，饮水常思诸葛贤。石上汲痕无数在，辘轳何处问炊烟。”清杨云锦《诸葛井》诗：吟成梁甫耽高卧，却感真龙惠顾坚。 尽瘁臣心传两表，偏安王业冠当年.。力嘘火井回炎运，更辟灵根导醴泉。 遗恨肤功劳九仞，千秋用汲一潸然。”