江西锦江酒业有限责任公司位于江西省万载县，地处锦江源头，赣西山区，是全国有名的生态县，全县有机农业认证总面积21.9万亩，被国家环保总局定为全国四大有机食品生产基地之一，有机水稻、木姜、百合、等29个农产品通过BCS或ECOCERT有机认证。万载人自古以来就有用山区一季稻谷酿酒的传统，浓浓酒香飘荡在锦江两岸。1958年，政府将这里的小酒坊收归国有，成立了万载酿酒厂，生产锦江牌白酒。经过五十多年的发展，当年的小酒厂已成长为初具规模的股份制公司，厂区占地200亩，发酵、蒸馏等生产过程实现了计算机自动控制，化验检测设备齐全，公司建立了一整套生产管理和质量保证体系，并通过了ISO9001质量体系、ISO14000环境体系、食品安全HACCP体系认证。