赤水坊历史文化

　　赤水坊源自仙潭，作为顶级高端酱香白酒，赤水坊系仙潭集团龙年巨献的核心战略品牌。
　　历史相传，位于赤水河畔的古蔺县古属夜郎国。夜郎人勤劳、勇敢，用本地盛产的糯高梁和小麦酿造出的酱香白酒名为“赤水坊”，赤水坊酒香气浓郁，韵味绵长。明帝朱元章派张伦臣出使夜郎，张伦臣得饮赤水坊酒后称赞不已，遂带回献给朱元章。皇帝饮后大为赞赏，御封赤水坊为“贡酒”。
　　“赤水坊”，因此盛名远播，代代传承。 赤水，流经云贵川三省。流域内，酿造历史源远流长，古有司马迁《史记》记载的汉代枸酱，今有茅台、郎酒、潭酒、泸州老窖等占中国名酒60%的白酒品牌，因而被尊为美酒河。 赤水坊，诞生于名酒荟萃的赤水河畔，与中国酱酒三强——仙潭贡酒品质一脉传承，汲取富含多种矿物质的赤水甘泉。
　　秉承600年传统古法，结合赤水河畔原始微生物群，经过两次加生粮、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，全部生产过程近五年。所成酱酒，香气悠远，韵味绵长。 赤水坊，与茅台、郎酒毗邻而居，拥有国酒之底蕴，顶级酱香之品质，堪称“国酒河畔，酱香明珠”。

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