在白酒产业持续下行压力下,董酒公司一季度工业生产总值、销售收入、基酒产量均同比实现了50%以上的增长,赢下了一张漂亮的成绩单。
老牌名酒董酒公司2010年“复出”搏击市场,当年就扭亏为盈。而在接下来的2011年、2012年,尽管白酒市场的热度骤减,但其销售额还是同比增长了109%和77%。
贵州董酒销售有限公司副总经理漆志斌告诉记者,正是当下这场白酒品质危机,给了一贯坚持品质为先的董酒抢占市场的新机遇。
董酒公司自1996年着手改制,最终在2007年的5月重组完成。10年沉寂,除给了董酒一个全新的构架外,更大的“红利”是留存下了近万吨10年以上的基酒,并将其延续百年的生产工艺完整继承下来。“这在全国白酒企业是少有的,它相当于为企业今后的发展储存了雄厚的根基。”漆志斌这样告诉记者。
决定酒的品质主要看两个条件,其一是生产工艺,这是酒好的根本,其二是要看基酒的储量和年份。国家白酒评酒委员、董酒股份有限公司总工程师贾翘彦介绍说,董酒酿酒的串香生产工艺,就是小曲小窖产酒、大曲大窖产香,两个双醅串蒸得到的就是董酒。按这种酿酒的工艺最终做成产品最短需要5年时间,
就决定了董酒很高的酒体品质,由此给做市场打下了良好基础。
董酒股份公司董事长蔡友平表示,当前中国白酒行业正面临深度调整,每一个白酒企业都面临挑战,但只要董酒创新思维方式、坚持优质的产品品质作为搏击市场的核心,就能化危为机趁势而上。
目前,董酒公司已建立了19个省级营销团队,市场策略从消费者出发,坚持走体验式营销,在全国各地已有500多个品牌体验店。漆志斌说,通过这些营销的努力争取在2015年让其品牌回到白酒的“第一方阵”。
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