近日，记者从江津酒厂集团了解到，上月江津酒厂集团重磅推出2013年最新扛鼎大作——新元帅酒。该酒以“高品质”、“新包装”、“新工艺”为三大特点，在新年之际亮相本地市场，再次掀起了江津高端白酒的消费热潮。
高品质
高贵与生俱来
清香独领风骚 江津是酒乡，得天独厚的酿酒自然生态，高品质的红糯高粱，传承百年的酿酒技艺，为元帅酒的孕育创造了得天独厚的自然和工艺环境。
据了解，此次推出的新款元帅酒沿袭了江津酒厂独有的清香型白酒传统风格，却闪耀着非凡的王者风范。打开一瓶新元帅酒，一股清雅、净爽的酒香扑面而来，抿一口入喉，更是清香馥郁、唇齿留香，一种全新的饮酒体验顿时充盈全身。据白酒国家评委朱丹介绍，新元帅酒由该集团技术专家潜心研制而成，酒体具有明显的幽雅感，香味趋于平衡，口味丰满，口感超越了原有的金江津酒。
优质的环境，保障了产品的纯正品质。新元帅酒的生产过程全部在全新的金江津酿酒生态园完成。生态园中的生态酿酒产业链已经全面实现了无烟尘、无污水排放，被联合国专家论证为“在地球同纬度带最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”。
新包装
独特元帅气质
彰显王者风范 承载着对高端品质的不懈追求以及元帅恢弘气势的极力彰显，新元帅酒的外包装恰到好处地诠释了这样一种刚劲与坚毅。
新元帅酒外包装由国内著名的“致力成为中国酒类产品包装的第一品牌”的深圳柏星龙创意包装股份有限公司设计，主创人员通过近半个月的实地考察，最终在江津聂荣臻纪念馆找到了创作灵感。新包装的主色调是由元帅服装提炼所得的三种不同蓝色构成，呈现出元帅酒的稳重和端庄气质。通过刚硬的棱面穿插和材质对比，简洁明了的色彩和板式结构，透出整体的王者风范。
记者看到，新元帅酒的主元素，正如元帅授勋的徽章，佩戴在正中，烁烁夺目的光彩仿佛是展示着过去的辉煌成就。而结合生态酿酒的核心概念，用手绘的形式对红糯高粱和几江水进行了重新的演绎，体现了传统与时尚的完美结合，古朴中透着前卫，现代中融入典雅。
为保存酒的香醇，瓶盖的设计也至关重要。新元帅酒的酒瓶盖采用仿金属设计，极具现代感的同时又避免了金属制品长时间放置后产生变色生锈的缺陷。瓶盖共采用六个精密零件，构成第三代内置防伪结构，坚固精密，不易仿冒，保障了新元帅酒的产品质量。六个零件的用心，只为保护一瓶酒体醇厚、清雅净爽的高品质元帅酒。
新工艺
百年古方酿制
窖藏美味琼浆 新元帅酒秉承小曲清香古法酿造，采用几江之水，配以特制小曲，再经择时取酒等工艺酿造。原料经过蒸煮、摊晾、下曲、发酵、蒸馏、检验等十多道工序后，才装入陶缸，放进宏美酒窖进行长时间的窖藏，最终得到绵柔净爽的原酒。
经历窖藏的原酒进入包装车间，即进入具有国际先进水平的勾调自动化步骤，该步骤能将国家白酒评委的最佳经验值转化为数字信号，通过电脑微控，使各种不同年份的酒体之间的调配容量精确到小数点后5位，使勾调更加精确，酒质也更加稳定，口感更好更自然。
作为2013年江津酒厂集团的扛鼎之作，新元帅酒的上市代表着江津酒厂集团创新发展的一个新高度。据江津酒厂集团销售公司负责人介绍，新元帅酒非常适合政务及商务接待，也满足了中产阶层对理性消费和生态环保的追求。
本文标签：金江津 编辑：阿宝
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