安徽省白酒行业职工技术比武大赛于2012年11月27日至29日在亳州举行，全省16家白酒企业共58位选手进行了激烈角逐。安徽九华山酒业有限公司职工卜江宏“过五关、斩六将”，夺得评酸度单项比赛第一名并荣获“安徽省轻工系统技术状元”称号，安徽九华山酒业有限公司代表队获得团体第七名的好成绩。
安徽九华山酒业有限公司是皖南地区唯一自家酿造的白酒企业，同时也是全省唯一一家采用生态发酵的白酒企业。公司选用江南原生态有机大米、高粱等为主要原料，采用传统而独特的酿酒工艺，结合现代先进酿酒技术，先后研发了“九华山”、“牧童”、“杏村”三大品牌八十余种高、中、低档产品。公司生产设备齐全，技术力量雄厚，检测手段先进，管理严格科学，通过ISO9001:2008质量管理体系认证，确保了产品品质。
本文标签：技术大比武 编辑：阿森
品牌视频
