老榆林酒厂位于榆林城内驮峰山北麓的桃林山庄,老榆林酒的酿造用水,取自与普惠泉同一水系的桃花水。经国家地矿部鉴定,普惠泉水、榆阳泉水为国家级优质饮用矿泉水。
据了解,桃林山庄还在陕北革命史上有着重要的意义,在抗日战争期间,居住在桃林山庄的国民党邓宝珊将军利用他的特殊身份周旋于国共两党之间,促成抗日民族统一战线的巩固与发展,榆林古城为陕北革命近代史写下了光辉的一页。
“老榆林酒对文化挖掘、传承、提炼的过程没有终点。除了黄土文化,老榆林还计划对这段‘红色文化’进行挖掘。”李瑜说,“集团打算建立一条“老榆林酒生产线”,希望借助这段光辉事迹,将红色主题和老榆林酒生产线参观结合,成为榆林古城新景。”
本文标签:老榆林 编辑:阿沙