第十八届（2012年度）中国企业十大新闻揭晓仪式暨第九届中国企业发展论坛于2013年1月20日在人民大会堂举行。牛栏山酒厂荣获“中国最具影响力企业”奖项，这也是继第十七届后，牛栏山酒厂再次蝉联这一殊荣。
由中国企业联合会、中国企业家协会和国务院国资委宣传局指导，中国企业十大新闻评选委员、中国企业报主办的2012年度“中国企业十大新闻”系列大型推选和发布会活动，是中国企业界规模最大、层次最高、范围最广的权威性推选活动之一。至今已举办了十八届，包括中国石油、中国移动、联想等绝大多数中国五百强企业和一大批卓有影响的企业家都曾参与活动。
作为最早拥有“中华老字号”的白酒企业，牛栏山酒厂品牌影响力持续提升，“牛栏山”品牌背后所蕴含着的深厚、独具特色的历史文化更是有目共瞩。“金牛旺月”、“搬山牛到家”，“奥运庆功酒开坛”、“品京味，论商道”等活动让品牌认知度得到极大提升；“京城酒脉 百载传承”拜师，既再现了传统文化的拜师形式，又赋予其新的时代意义，首创了“传承链”的概念，使传统的口传心授的传承方式转化为一项现代企业制度。
早在2008年，“北京牛栏山二锅头酒酿制技艺”，正式被列入国家级非物质文化遗产名录蒸馏酒传统酿造技艺项目。传统的酿制技艺已不仅仅是一门酿酒技艺，已经成为蕴含了博大历史文化的珍贵遗产。为了更好向世人展示牛酒灿烂的文化，2002年，牛栏山酒厂在厂区内富顺成老烧锅原址上兴建了酒文化展馆，形象地展示了牛栏山二锅头传统酿造技艺的操作流程和酿酒文化。牛栏山酒厂还有一个更加大胆的设想，就是在企业东扩的规划中将创建中国二锅头酒道馆，力争复原一条二锅头传统生产线，实现牛栏山二锅头原产地文化与消费者零距离沟通，通过亲身体检，让消费者收获更多的精神财富。届时，牛栏山酒镇探源、中国酒文化史、牛栏山酒厂企业文化与牛文化、酒文化展示、世界酒文化等方面的展示，“竹林七贤”、“兰亭雅集”、“八仙过海”等富有诗酒意境的仿古建筑等，都会让消费者有着别样的体验。
截至目前，牛栏山酒厂已经发展成为了北京地区白酒行业：保持自主酿造规模最大的白酒生产企业；最早拥有“中华老字号”、“中国驰名商标”、“中国酿酒大师”的白酒企业、最早获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”的白酒企业；唯一一家“在太空开展清香型酒曲实验”、惟一一家获得“原产地标记保护产品”认定、惟一一家获得“全国工业旅游示范点”、唯一一家通过“国家级实验室”认可、唯一一家将“二锅头工艺标准”纳入国家标准的白酒企业。
牛栏山酒厂相关负责人表示，未来，酒厂将继续把文化建设作为推动企业发展的重要举措，秉承“传承、保护、创新、发展”的方针丰富品牌内涵，以品牌影响力提升带动企业影响力持续增强！
本文标签：牛栏山二锅头 编辑：阿宝
品牌视频
