一条条标准化生产线运转不停，一瓶瓶白酒源源不断下线、装箱，一辆辆货车满载白酒驶往全国各地。
11月5日，记者走进位于巴东县野三关镇的湖北三峡酒业，浓郁的酒香扑鼻而来，酿酒车间里热气腾腾，一片繁忙景象。这个刚刚获得“中国驰名商标”的企业，正开足马力生产，向“武陵酒都”目标进发。
“自‘三峡牌及图’获得中国驰名商标后，‘三峡牌’白酒在全国更加吃香。”董事长王丹阳兴奋地说。
磨砺宝剑
三峡酒业始建于1962年，原名巴东县野三关国营酒厂，1998年经批准注册为“中国三峡酒厂”。三峡享誉世界，可“三峡酒”却深藏未露。2004年完成国企改制，重组为湖北三峡酒业有限公司后，企业才重新焕发出蓬勃生机，走上了发展的快车道。
“当时，全省白酒市场硝烟弥漫，三峡酒要想冲出重围，必须找准适合自己的道路。”改制之初，王丹阳跟他的团队就为三峡酒业发展定下了基调方向：在产品品质、品牌建设和专卖店直销中求效益！
公司组建了技术开发中心，凭借当地代代传承的酿酒工艺，首创固态法清香型白酒生产技术，采用当地高山富硒玉米、高粱、小麦，开发出风味独特，备受消费者青睐的清香型“三峡窑”、“三峡情”、“三峡野”、“金色三峡”、“三峡青花瓷”等37个产品。三峡酒获得国际名酒香港博览会金奖，连续九年获评省级消费者满意产品。
公司完善了管理体系，坚持以战略为引领、质量为核心、绩效为目标的管理模式，提出了动态质量管理的理念，不断提高开发、生产、营销、管控、创新五种能力；把自主创新与消费者需求相结合，引进技术与自主研发相结合，高薪引进科研人才，组建公司科研中心，陆续开发出新产品共32个。
企业投入8000万元兴建和改建了优质原酒生产基地，建成一流的微生物实验室；引进国内最先进的气相色谱分析系统，对白酒微量成分进行科学分析；和全国著名科研院所联手完成“人工老窖泥应用技术研究”，大大降低了酒中有害物的含量，生产工艺水平大为提高。产品先后获得ISO9001:2000国际质量管理体系认证，ISO2200：2005国际质量管理体系认证和ISO14000:2400环境管理体系认证。同时，“三峡”牌系列白酒相继被认定为中国知名品牌、湖北省著名商标，在湘鄂赣桂闽渝白酒质量检评交流会上，“52%vol三峡原浆窖酒”被授予“2013年湘鄂赣桂闽渝白酒质量检评金奖”……
一路走来，三峡酒业已成功地从地区品牌磨砺为恩施州首件“中国驰名商标”，湖北省15家重点白酒生产企业之一，清香型白酒年产量居全省首位，拥有固态法白酒生产线12条和自动灌装生产线6条，年生产能力2万吨。
“党委、政府及县工商部门的支持，也是‘三峡牌及图’驰名之路的根本性推动力。”王丹阳说。为支持巴东品牌建设，巴东县委、政府先后出台了《巴东县质量兴县奖励办法》，对获得中国驰名、著名商标认定的企业给予重奖，其中“中国驰名商标”的奖励额度达50万元。县工商部门成立专班，对口联系相关企业，实行全程管理服务，指导公司完善注册商标，依法保护商标和规范使用商标，为公司实现品牌战略奠定了坚实基础。
精英文化
企业文化是管理的灵魂。走进三峡酒业大楼，楼梯、走廊墙面上的“日落原则”“效率体现素养”等工作提示语随处可见。
“千万别小看这些提示语，这可比公司所制定的规章制度更有效。”三峡酒业销售部负责人告诉记者。近年来，三峡酒业在文化建设上狠下功夫，已形成了一套完整的体系，开创了企业文化建设的新局面。广大员工在参与中领悟文化内涵、形成文化自觉，促进员工和企业共同成长。
翻开三峡酒业的宣传画册，给人留下最深印象的就是它的文化内涵，与酒有关的文化比比皆是。王丹阳认为，一个企业不在于某一个人拥有多深的知识内涵、有多高的文化修养，而在于对文化的理解力和驾驭力以及对文化这种生产力的综合运用能力。企业文化是企业精神、领导者个人魅力、团队素质以及产品服务质量、企业标识等文化因素的积淀，是企业独特的风格和气质，是其他企业无法模仿的，而三峡酒业所具有的正是它独特的人文特质和魅力，也是它超常发展、屡创辉煌的魅力所在。
在管理企业的过程中，公司潜移默化地把发展三峡酒的事业同发展企业文化、挖崛企业文化、培育企业文化结合起来，作为使企业做大做强的战略来部署，始终一手抓企业发展、一手抓企业文化，始终把生产力中最活跃的因素，同时也是思想和精神的主宰者——人作为一切工作的基础，坚持以人为本。公司激励和号召三峡酒厂的人把三峡酒厂的发展当做自己的事业来干，把培育企业的共同价值观与个人的价值取向紧紧连在一起，从而实现从科学管理升华到文化管理的高度。
从计划经济到市场经济的转型，从国营企业到私营经济的变迁，三峡酒独有的情怀和卓越的品质一直延续着……公司着重培养员工客户至上的服务理念、严谨规范的合规意识、锐意进取的竞争观念、协同高效的团队精神、勤勉尽责的执行意识和立新求变的创新意识。每一位三峡酒人深知，企业是靠建立在组织体系之上的文化体系才能够实现做大做强的目标。三峡酒业用文化纽带把员工的思想意志凝聚到推进改革发展中，员工们以旺盛的精力和良好的工作态度为企业的发展添砖加瓦。
酒都之梦
“要以独特的小曲清香型白酒强势占领湖北市场。”这是王丹阳在三峡酒业建厂50周年庆典会上向业内的郑重承诺。
放眼湖北地区，生产清香型白酒的企业屈指可数。而此时，万吨白酒灌装生产线正式投产，大大提升了清香型白酒在产量和销售上的优势。三峡酒业在海拔1200米的高山上新建了小曲清香型酿酒车间，推出清香型收藏酒，为在湖北建设大型清香型白酒原生态酿造基地夯实了基础，并以恩施为中心，开创了清香型白酒销售的新局面。在全州的一些主干道上，到处可见三峡酒专卖店，其中1市斤和20公斤装的三峡窖酒系列产品备受消费者青睐。据统计，每逢春节等重大节日期间，单个专卖店的日销售额可高达5万元以上。
三峡酒业抢抓湖北武陵山试验区和鄂西生态文化旅游圈建设机遇，整体推进生态工业园建设。把洞藏窖酒景观区、响水洞水源景观区、民族特色生产区、三峡酒文化广场等建设交融并举，把传统廊亭、人文与自然景观有机结合起来，形成三峡酒业独有的园林工业景象，着力创建省级工业旅游示范点。
如今，三峡酒业谱写了湖北省白酒行业又一个传奇：打造了集工业生产、旅游观光、生态休闲于一体的特色旅游工业园；成功实施了“传统酿造工艺与新型白酒酿造技术研究”项目，投入科研经费380万元，在湖北首创固态法清香型白酒改良生产工艺，改扩建固态法基酒生产规模达1万吨；湖北三峡酒业实施的白酒地下窖藏隧道扩建工程、三峡酒博物馆建设、销售展示大厅等工程紧锣密鼓，年底可全部竣工，企业文化研究规划也在论证之中。
一家蒸蒸日上的企业，不仅可以促进自身的进步，为企业创造丰厚的利润，还能推动地方经济发展。作为当地的龙头企业，仅白酒的年产量就超过万吨，产值逾亿元。正是由于这样的企业在经济开发区存在和发展，自然也拉动了当地农业、电力业等其他产业的发展，如三峡酒业酿酒每年所需的玉米量约为5000吨，如此大的销量可带动当地1万户农户种植玉米致富。
目前，三峡酒业的灌装能力达1万吨，王丹阳打造“武陵酒都”、建设全省最大清香型白酒基地的梦想越来越近。
本文标签：三峡酒 编辑：阿沙
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