1956 西凤酒不仅保留了凤香型固有的典雅风格，而且兼具五粮液的浓香醇厚以及茅台的酱香甜美特点，可谓集中国三大名酒于一体，是西凤酒生产工艺中的经典之作，独树一帜。此外，“1956”还有另外一重寓意，即“一个传奇，沉香千年；九鼎之恒，岁月见证；五行相融，珍酿乾坤；六甄工艺，历代传承”，完美诠释了1956 西凤酒独特酿酒技艺与典范品质。
1956年10月，在周总理的亲切关怀下，陕西西凤酒厂筹建并正式投入生产，产品确定为“凤凰牌”西凤酒。从此，西凤酒彻底告别了数千年分散的手工作坊酿酒的历史，并使得陕西成为西北地区唯一生产中国名酒之地。
为纪念这一历史时刻，陕西西风酒集团股份有限公司与1656西凤酒品牌运营管理有限公司携手合作，使用1956年酒海原浆酒进行调制，于2005年精心打造并推出1956西凤酒品牌。自此，1956西凤酒在西凤酒产品系列中成为最浓墨重彩的一笔。消费人群定位为：讲诚信、有品位、有责任感的成功人士。1956西凤酒香型独特，酒质香醇，口感柔和，素以“不上头、不干喉、醒酒快”被消费者群体誉为“三绝”，它不仅是西凤酒中高端的代表，也成为“西凤家族”中的“金凤凰”。
香型：凤香型白酒（精品）
原料：大豆、高粱 、大麦、小麦、豌豆
酒精度：45%vol
净含量：500ml
产品标准：Q/XF03–2007
生产许可证证书编号：QS6100 1501 0688
地址：陕西省凤翔县柳林镇
红装1956西凤酒，是使用1956年酒海原浆酒，经过国家级酿酒大师经过不懈努力，在1956西凤酒基础上，经过精心酿制而成，酒质香醇，口感柔和，香型独特，口味幽雅馥郁、诸味协调、余味舒畅，是1956西凤酒系列产品中的又一经典之作。
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