29日18时，由第15届中国国际啤酒节组委会主办，半岛晨报海力网、华润雪花啤酒（大连）有限公司承办的第15届中国国际啤酒节“华润雪花”杯国际啤酒竞饮大赛首场比赛在沙河口区马栏街道兰园社区的小广场上拉开帷幕。连续参加了13届啤酒节竞饮大赛的选手一分钟喝光4瓶！21岁小伙4秒半“吹”光一瓶！现场人头攒动，呐喊声不断，更有兰园社区自编自导的精彩节目助阵，欢笑声震天。真是喝的人个个豪爽，看的人快乐无限。
在第一场男子速饮赛中，每轮共有4名选手参加，要求选手在最短的时间内，先饮尽一瓶啤酒者胜出。现场主持人一声令下，4人同时高举啤酒瓶，当其他几名选手还在“咕嘟咕嘟”地喝时，李雪情已经将空酒瓶放到了桌上，台下观众也惊奇地傻了眼：“妈呀，太快了，他啥时候喝下去的？”此时裁判的计时器显示，李雪情仅用4秒半钟就喝完了这瓶啤酒。众人用雷鸣般的掌声欢送他走下擂台。
在本次竞赛中脱颖而出的男子速饮冠军李雪情来自马栏街道红凌小区。 21岁的他早就报了名，虽然此次比赛不在他所在的辖区，但他也赶了过来并成功夺冠。
46岁的周瑞先已经连续参加13届啤酒竞饮大赛了。此次他参加了男子速饮赛和一分钟限时饮。在一分钟限时饮时，他以一分钟喝下4瓶啤酒的成绩夺魁。“好样的，真厉害……”观众中的叫好声、掌声此起彼伏。
4瓶啤酒喝完，周瑞先脸不红气不喘，他说，这还不是他最好的成绩，以往他在一分钟内喝过5瓶甚至6瓶，他还因此有了外号“吹瓶大拿”。他还曾经在朋友的婚礼上，创下两瓶啤酒同时喝的佳绩。
为了参加这次比赛，他刚下班就赶了过来。每年都要赶场参加啤酒节，周瑞先对此很是自豪，他觉得这其中乐趣多多。“每次参赛，我的成绩不一定都是最好的，因为高手众多，总有黑马杀出，但我重在参与。 ”
市民王红以34秒3的成绩夺得了女子速饮赛的第一名。夺冠后兴奋之余，王红还自告奋勇上台清唱了一首《映山红》，获得阵阵掌声。她的勇敢和豪爽也让居民们大为称赞。
她和同龄的老伴刘军此次双双参赛。刘军参加男子速饮赛时虽然喝得不快，但他坚持把瓶中酒全都喝完：“‘拼速度’我还真不行，岁数大了，量力而行吧。 ”
31岁的田福和妻子刘暖参加了情侣饮比赛。比赛过程中，两人配合默契，速度惊人，最快喝完了杯中酒，获得了第一名。观众和主持人都送上祝福，同时调侃田福：“看来，老婆是动力啊，有老婆助阵，表现就是不一样。”原来，田福在先前的男子速饮赛中成绩并不突出，但和妻子搭档参加情侣比赛，优势立显。田福和刘暖在众人的祝福声中甜蜜地相视一笑。
台上的选手喝得豪爽畅快，台下的观众也是热情高涨。在现场，记者巧遇了观众中一位不愿透露姓名的“行家”。这位70岁的老人家自觉岁数太大，不敢轻易参赛，但最近6年里，每年举行啤酒节比赛，他都到场观看。
说起喝啤酒的技巧，老人家颇有见地：“在最短的时间内喝掉瓶中啤酒，看似简单，实则不易。要不怎么有那么多选手喝到一半就要‘喷’，不得不‘投降’或减速。其实喝啤酒既比速度又比技巧，酒量倒用不着太好。”老人说：“喝的时候必须掌握仨要领，一是吞咽动作要小，喉结尽量不动；二是啤酒要倒；三是嘴巴还要吸，这样才能又快又多。 ”说起自己为啥在喝酒方面如此“老到”，老人坦承：“年轻时喝酒喝出来的。 ”
这位“行家”说得到底对不对？想参加比赛的市民，不妨事先在家先试着练练看吧。读者朋友们，请继续关注本次啤酒大赛，相信下一场比赛会更加精彩。
本文标签：雪花啤酒 编辑：阿兰
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