12月6日晚,华南理工大学生物与工程学院主办了一场别开生面的“青梅煮酒,‘醉’美华园”交流会,珠江啤酒股份有限公司总工程师李惠萍作为特邀讲师分享啤酒行业发展和技术,整场交流会历时两个多小时,围绕“酒研发、酒文化、酒养生、酒品评”的四个方面,为广大师生带来一场专业技术的饕餮盛宴。同时,公司还提供了易拉罐纯生啤酒、易拉罐菠萝味饮料供大家现场品评。
会上,李总工程师以图文并茂的PPT分享了中国啤酒行业发展态势,最新的行业技术动态及珠江啤酒集团创新成果和规划。学生们认真听讲,奋笔记录珍贵的数据和资料。在了解到珠江啤酒各大行业领先的技术成果及纯生啤酒核心关键技术时,更是不由地赞叹。
演讲瞬间
座谈
整场交流会的高潮在访谈环节,学生们争先恐后地向李总工程师提问,除了“为什么在市面上小瓶包装的纯生较少?”、“为什么中国市场黑啤较少?”等行业和技术问题,大家更是就自身最关心的就业、择业问题进行提问,有位同学直接的问“我想请问如何才能够进入珠江啤酒这样优秀的企业工作呢?你们选拔人才和培养人才的标准是什么?”李总工程师结合自身在企业成长经历耐心解答,勉励大家要多读课外书、开拓眼界,无论身处何时何地都要保持一颗求知的心,提高动手能力、发现未知空间,做最有用的人。
会后李总回答同学提问
会后,面对求知若渴的大学生们,李总工程师特意留下来继续解答大家的问题。
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