屋外寒风刺骨，把行人们冻得瑟瑟发抖，可进到板桥酒业的酿酒车间，看到红红火火的酿酒场景，再品上一口原浆酒，暖意立刻涌上心头。深深吸一口气，原浆酒香的沁人心脾，让所有的来客不得不驻足停步，慢慢享受着这自然的原酿。这就是板桥的酿酒车间，这就是板桥人为之骄傲的车间！这个车间拥有八百多个酿酒池，每个窖池投料1400公斤，将会使年产原酒达到五千多吨。从单车间酿酒能力来说，这个车间在我们山东省内可谓是首屈一指的。
板桥酒业采用双轮工艺酿酒，严格遵循五粮浓香型生产工艺标准及操作流程。采用双轮工艺,可将双轮底糟中的微量成份充分提取出来，减少资金和库存占用，提高酒质，损失较少，双轮工艺是酿酒界正在逐步推广的一项工艺。
好酒，是天地作合的产物，得天独厚的自然环境也为酿酒提供了很大的便利。酿酒师傅们常说：酿酒啊，粮必精，水必甘。板桥酒的产地，春夏秋冬四季分明，日照时间长，雨量均匀适中，特别适合高粱、小麦等作物生长。真正自然的原粮、天赐般的酿酒环境，是成就板桥酒珍稀品质的独有条件。 
板桥人以前用四粮酿酒，即：高粱、玉米、小麦和大米，而景芝与板桥合作之后，改用五粮酿酒，增加了糯米这种原料，板桥酒也因此香气更加浓郁、口感更加绵软。。而酿造板桥酒的水，是自然界中生生不息的“活水”，千百年间不断接受自然的洗礼，吸纳着原生世界的精华，富含锶、锂、偏硅酸等多种微量元素，天赋好水，清新甘冽，正因为有如此好水，才有板桥酒的清心之韵。
板桥酒深蕴山东潍坊地理文化之风，浅酌以感海之博大，时饮或益生之和谐。酒林品味虽多，柔和终为上品，初品之，柔顺、和谐，回味之，芳香浓郁，人与人之间的所有棱角，心与心之间的所有块垒，都在板桥酒的这种品味中变得和谐。
酒已酿好，真诚期待社会各界人士来厂参观，一起鉴证板桥的腾飞。
本文标签：板桥酒 编辑：阿凡
品牌视频
