凤城老窖原酒生产改水冷为风冷

　　凤城老窖酒业公司以“节能减排”为目标，引进先进先进设备，将原酒车间的水冷却改为风冷却，不仅实现了节水目标，同时减少了大量的污水排放，为改善凤城地区生态环境走出了坚实的一步。
　　凤城老窖酒业有一百多年的历史，按照传统酿酒工艺流程，原酒车间一直使用水冷的方法冷却原酒蒸汽，既不利于企业降低生产成本，浪费水资源，也严重影响环境卫生。今年以来，公司引进先进的风冷设备，改水冷却为风冷却，在出酒率不降的前提下，可节约大量地下水，同时，又避免了较大数量的污水排放，节省了水净化开支，减少了车间噪音，改善了生产环境和周边的生活环境，这是凤城老窖酒业在节能减排和循环经济上做的一个大胆突破。

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