近日,湖北关公坊酒业股份有限公司收到由2012年五省一市(湘、鄂、赣、桂、渝、闽)白酒质量检评大会颁发的“金奖产品”荣誉奖牌。
据了解,为提高白酒产品质量,推进长江流域及华南地区酒业发展,湖北、湖南、江西、福建、重庆四省一市酒业协会于2010年联合举办了首届检评会,至今已成功举办三届。2012年,广西省酒业协会加入,检评会扩展为湘、鄂、赣、渝、闽、桂五省一市联合举办。
此次白酒质量检评,由五省一市酒协领导和专家代表共同组成检评领导小组,检评方法按国家白酒感官质量检评办法实施。各省市213位国家级和省(市)级评酒委员分成三个组,另外由24位知名专家组成专家组,分别对 153个白酒样品进行了检评。关公坊酒业选送的产品凭借“清亮透明、窖香浓郁、酒体柔和协调、尾净味长、风格典型”的特点,获专家组高度赞誉,在153个参评产品中脱颖而出,被评定为“2012年湘鄂赣渝闽桂白酒质量检评金奖产品”。
近年来,关公坊大力推进产品质量升级,酒体小样、大样经专家团队反复调试稳定后,在消费者中进行多次品鉴,直到“专家品质”与“消费口感”和谐统一,才开始灌装生产。同时,在质检过程中严格执行精细化管理,确保产品上市赢得好口碑。关公坊自参加2010年首届白酒质量检评会来,已连续三届荣获该项荣誉。
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