一个品牌的崛起需要历史的积淀,但是如果据此认为仅此而已那么无疑是狭隘的。在企业漫长的经营活动中,总有那么几点是企业坚守不变的宗旨,而这几点往往形成了企业鲜明的个性,最后成为一个品牌的烙印。回首古贝春创牌35年来的历程,我们不难发现不断提高产品质量和积极建设企业文化是公司始终坚持的经营理念,这也成了古贝春品牌得以成长的沃土和消费者心中隐形的标签。
上世纪七十年代后期,武城酒厂党支部书记张子文的愿望终于实现了:酒厂历史上第一个品牌——五粮浓香型白酒古贝春诞生了。由于质量上乘,深受消费者喜爱,连年夺得山东省白酒质量评比第一名,1984年获得了轻工部优质产品铜杯奖,武城酒厂借此成为了武城县的利税大户,实现了古贝春创业史上的第一次腾飞。但是在计划经济时代和改革开放初期,人们的品牌建设意识还不高,古贝春的产品质量和品牌知名度一直属于区域性品牌的档次。到了上世纪九十年代中期,人们的消费观从“喝着香”变为“喝着响”,开始追求“高档、名牌”,再加上白酒市场的残酷竞争和国家限制性政策的出台,古贝春终没能抵御住商品经济大潮的冲击,生产和经营情况一落千丈。此时周总上任伊始,便审时度势提出了“创名牌,不是发展问题,而是生存问题”的口号,将打造名牌上升到一个前所未有的战略高度。通过与“酒业大王”五粮液集团搞技术联姻,借助五粮液的先进工艺,使古贝春的产品质量实现了一个质的跨越,当年推出了粹取五粮液工艺的“五星级”古贝春,填补了山东省无高档白酒的空白,使我公司摆脱了困境。值得一提的是,五星级古贝春并非照搬五粮液工艺,而是在此基础上进行了20多项改革,使其适合北方的自然气候,成为古贝春独具特色的生产工艺。
“科技是第一生产力”。在古贝春的品牌发展过程中,公司非常注重科技创新,从而保证了产品质量的稳定提高。从1999年企业改制以来的十几年中,我公司投入了上亿元资金用于科技改造,修建了科研中心大楼,添置了液相色谱仪、气质联用仪等尖端科研设备。科研中心大楼投入使用后,不仅极大地促进了我公司酿酒技术的上水平、上台阶,还相继成为了“中国白酒169计划试验基地”、“山东酒类研发服务中心”和“山东轻工业学院产学研基地”、“山东省企业技术中心”、“全国博士后科研工作站” 和“山东省技师工作站”。
古贝春原酒的酿制工艺实现了飞跃,加上科研人员炉火纯青的勾调技术,终于造就了2005年古贝春酒全国夺冠的佳话——古贝春酒在五粮液酒厂举行的全国浓香型白酒质量鉴评中获得低度酒第一名、高度酒第二名的好成绩,为古贝春成为全国名牌奠定了质量基础,同年,古贝春被认定为“中国驰名商标”!
进入新世纪,随着人们生活水平的快速提高,人们的消费观念又从“喝着响”变为“喝着健康”,公司又及时调整研发战略,组织科研小组对有机白酒课题进行了深入研究,如今公司的原料基地就是按照有机栽培的方法培育和繁殖优质原料,所产高粱被山东省权威机构认定为“有机粮食”,用此原料酿造的“国蕴六道”酱香型白酒又被评为“有机白酒”,取得了原料和产品的有机“双认证”,这在山东省内白酒企业是第一家。中国酿酒工业协会在2011年将“国蕴”酒评为“中国白酒技术创新典范产品”,2012年底,“国蕴”又被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,使古贝春公司拥有了两枚“中国驰名商标”。
应该说,古贝春从区域品牌成长为全国驰名,是一路伴随着从山东第一到全国夺冠的脚步而来的——产品质量的持续稳定提高,成为古贝春品牌快速成长最重要的驱动因素。
企业的核心是品牌,品牌的灵魂是文化。产品之所以成为品牌,文化是其根本。近年来,随着社会主义市场经济体制的健全完善,市场竞争日趋激烈,品牌及其文化越来越成为企业核心竞争力的集中体现,将品牌赋予丰富的文化内涵,让品牌展现非凡的文化魅力,已成为企业在市场竞争中立于不败之地的制胜法宝。古贝春的产地武城有着悠久的历史,其中酿酒业可追溯到遥远的商代,我公司也有60多年的历史,在曲折的发展历程中,一代代耕耘者留下了很多可歌可泣的创业故事,积淀了厚重的文化基因。多年来,集团公司注重实施品牌文化战略,将灿烂的酒文化与古贝春企业文化相结合,着力提升古贝春的文化品位,彰显其深厚的文化底蕴。
古贝春创牌之初,就与文化结下了不解之缘,人们熟知的“三角”酒瓶和舒同的题词《古贝春赞》至今令人念念不忘。上世纪八十年代,马季、姜昆、李文华等艺术家纷纷寻香走进武城酒厂,在这里采风、创作和演出,为古贝春酒注入了文化基因。1996年周总上任以后,开始了一系列企业文化建设,创造了多个全省乃至全国第一。如今走进公司,风景如画的厂区彰显着公司的文化品位。酒文化馆、诗酒大道、酒仙山、百诗苑、古贝春湖、水上长廊、酒星雕塑等人文景观可令游客体味中华酒文化的博大精深,厂区绿化带中种植了山楂、杏、桃、葡萄等果木,春天一到,遍地花香,秋天一来,果实压满了枝头,空气中弥漫着醉人的酒香、花香和果香的混合气体,令人流连忘返。由于胜景诱人,前来参观的人数连年递增,且参观人员的身份也趋于多样化。其中有各级领导、业内专家、作家、诗人、摄影家、学生及大批古贝春经销商和消费者等等。统计资料显示,前来参观的人员看到公司的厂容厂貌和雄厚的经济实力,几乎全部与公司签订了合作协议,远远超过公司参加糖酒会等招商活动的效果。
2012年4月16日,我公司赞助河北省首届“古贝春杯”散文大赛,在石家庄举行的颁奖仪式上,有一位文学“票友”在台下静静地聆听,他是一位来自沧州的酒类营销商。“要不是我的表妹获了奖,我也不会专门来看古贝春酒厂是啥样。”原来,他是陪表妹王小丫来领奖的,不过更大的目的还是明天的古贝春之行,在他看来,一个酒厂赞助别的省份的文学活动,一定是一个很有文化品味的酒厂,产品绝对错不了。果然,第二天的古贝春之行,令他不断竖起大拇指:“酒好,公司有实力,回头就领人来洽谈。”
这些只是公司企业文化建设的一个缩影,通过举办多种文化活动、出版《古贝春报》、《揭秘》、《酒仙山》等书刊杂志,古贝春的品牌文化得到四海传播。
公司决策层认为,奉献社会应是全体古贝春人共同的价值观。所以在十几年来,我公司在自身发展的同时时刻不忘回报社会,在社会各界引起了强烈反响,树立了“爱心大使”的光辉形象,提升了古贝春品牌的美誉度。十几年来,我公司积极投身支持科教事业,如在武城二中连续11年设立奖学金、从2005年开始在高考期间慰问考生、与夏津县精华聋儿语训学校签署协助聋残儿就业协议书等;危难时机及时挺身而出,如慰问“防非典”检查站、向汶川地震灾区捐赠价值300万元的物资、连续8年慰问德州市困难职工等;不断进行善行义举,如慰问在“嫦娥一号” 绕月卫星飞行过程中从事测量、控制和通讯任务的“远望号” 测控船官兵,第四届世界太阳城大会提供赞助500万元、山东省慈善总会捐赠 60万元等等……古贝春积极参与社会公益事业的事迹受到社会广泛赞誉,古贝春品牌在社会上的美誉度和知名度也迅速飙升。
古贝春的发展历史是曲折的,曾经攀上过高峰,也曾经滑落过谷底,痛饮过庆功的美酒,也品尝过苦涩的果实。难能可贵的是,一代代的创业者面对坎坷和磨难不仅没有使他们失去进取的勇气,反而更加激励他们勇往直前,并且始终紧紧抓住质量和文化作为最后的坚守,这来自于一种激情?责任?抑或是勇气和使命?我们不得而知。我们只知道,这些都是一个品牌帝国诞生的前提。
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