11月3日,
古井贡酒生态产业园内礼花绽放、热闹非凡,在党的十八大即将召开之际,古井贡酒生态产业园按照原计划顺利酿出第一坛美酒,为党的十八大献上了一份厚礼。当天上午,古井贡酒生态产业园产酒及勾储车间投产仪式在古井贡酒生态产业园内隆重举行。市委书记、市人大常委会主任方春明,市委副书记、市长沈强出席仪式,为古井贡酒生态产业园生产的新酒封坛,并品尝了刚刚酿出来的原酒。市政协副主席、古井集团董事长、党委书记余林出席活动。
自去年9月3日产业园全面开工建设以来,产业园建设者们发扬“特别能吃苦、特别能战斗、特别能联手、特别能奉献”的产业园建设精神,在保证工程质量和施工安全的前提下,大力推进项目建设进度,历时一年的建设,使得酿造车间于9月份顺利投料,并于11月3日上午酿出了第一坛美酒。
上午9时许,方春明、沈强一行在余林等公司领导的陪同下步入产业园酿酒车间,查看了当天出池生产的窖池,并观看摘酒过程。随着蒸汽不断加入锅甑,在一片欢呼声中,第一滴美酒缓缓从锅甑中流出,一时间,整个酿造车间酒香弥漫。方春明、沈强等市领导端起刚刚摘得的原酒细细品尝,不时地夸奖称赞原酒品质。在听取了国家级评酒师查枢屏同志的点评之后,方春明、沈强、余林等端起整碗酒一饮而尽,现场一片掌声。
当天上午,古井贡酒生态产业园还举行了产业园勾储车间投产仪式,方春明、沈强、余林为勾储中心投产剪彩。产业园勾储中心占地7.2万平方米,生产职能包括:新酒接收、原酒储存、酒基生产和酒基发放四大环节。一期工程历时365天建成投产,将使公司原酒储存能力增加4万吨;二期工程完成后,古井贡酒生态产业园将拥有原酒储存能力10万吨,实现现代自动化控制勾调能力15万吨。
方春明、沈强一行还来到勾储车间,实地了解车间生产运作情况。
市委秘书长解杰昂,市政府秘书长侯化以及公司高管人员王锋、杨小凡、周庆伍、叶长青、翟良东、方骥等参加活动。
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