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衡水老白干品牌

衡水学院生命科学学院服务地方经济发展纪实

http://www.中国美酒网.com/ 2012/11/21 11:17:15 浏览:388人 品牌:衡水老白干 我来说两句

  “依托学校技术力量进行湿地保护和建设,非常好!”
  “感谢你们对衡水湖保护做出的贡献!”
  专家们发自肺腑的赞叹,是对衡水湖环境的肯定,更是对衡水学院生命科学学院工作的肯定。
  今年6月,国家环境保护部、国土资源部、水利部、农业部、林业局、中科院、海洋局等七部门组成的专家组,对衡水湖保护区进行了评估。在一同接受评估的全国多个湿地中,衡水湖脱颖而出,得到了很高的评价。
  衡水湖获得专家的高度赞誉,是与衡水学院生命科学学院围绕其展开的一系列研究工作分不开的,与生命科学学院教学科研为地方经济社会发展服务的办学宗旨分不开的。
  立足衡水湖
  打造特色“王牌”专业
 
  “我们生命科学专业的定位,就是依托衡水湖打造特色专业,保护衡水湖生态,为地方经济、社会发展服务。”说起生命科学学院与衡水湖的渊源,院长白丽荣言简意赅、一语中的。
  在衡水学院的前身——衡水师专时期,生物系的教师们就十分关注衡水湖的保护和发展。外来入侵物种黄顶菊,就是他们首先在衡水湖发现的。学院对衡水湖开展系统的研究和保护,是在衡水湖被确立为国家级自然保护区之后。
  2003年,衡水湖晋升为国家级自然保护区,生物系随即成立了衡水湖湿地保护研究所,对衡水湖的动植物、微生物资源及生态和遗传多样性、湿地景观等方面进行研究,并对其水质进行长期、不间断的跟踪调查;
  2004年升本以后,生命科学学院立足衡水湖湿地保护整合教学资源,先后开设了湿地保护和利用、湿地植物资源、衡水湖鸟类资源、水质监测与评价等7门特色课程;
  2007年,在衡水湖建立了教学科研基地,进一步加强了对衡水湖的保护研究……
  此外,学院还从美国引进了淡水湖泊研究方面的人才,加大湿地保护、自然保护区管理人才的培养力度;2012年,生物科学专业被遴选为河北省专业综合改革试点。
    多年来,生命科学学院的师生一直致力于衡水湖生物多样性、湿地生物资源的开发和利用、湿地生态环境保护等方向的调查与研究工作,围绕衡水湖保护申报承担各级各类科研项目几十项,已获科研成果多项。香蒲对衡水湖水质影响、外来入侵物种黄顶菊的危害及防治研究、衡水湖湖滨带植被恢复和植物景观生态学研究、衡水湖生态环境现状及保护性对策研究……这些课题,为衡水湖的保护和建设提供了理论依据和科学方法。
  “目前,我们正在进行省级科技支撑计划项目——衡水湖湿地生态系统综合恢复技术集成研究与示范的研究,已经取得了阶段性成果”,说起当前的研究课题,魏淑珍教授踌躇满志,“到时候,衡水湖会更美的。”
  为了让大家更深入地了解衡水湖,以白丽荣教授为首的专业教师编撰的关于衡水湖湿地植物多样性研究的专著即将付梓,预计明年初与大家见面。
  服务“老白干”
  促进地方经济发展
 
  教学科研为地方经济社会发展服务,不仅仅体现在生命科学学院对衡水湖保护的关注上,还体现在他们对支柱企业——河北衡水老白干酿酒集团有限公司的紧密合作上。
  2004年专升本后,学校教育由培养教育资源为主转向应用性教育为主,生命科学学院亦开始了立足本地实际、寻求发展空间的积极探索。“选择衡水老白干,是因为它的发展需求和我们的专业融合度最高。”经过大量调研,魏淑珍教授敏感地捕捉到市场上营养保健型啤酒的缺失。以此为契机,她确定了覆盆子保健啤酒这一研发方向,同时开启了与衡水老白干集团的合作之门。
  2007年5月,历经3年研发成功的“覆盆子保健啤酒”,在衡水老白干集团九州啤酒有限公司成功实现产业化生产,并在之后的几年内进行了连续生产。“可以说,覆盆子啤酒的研发是我们科研成果转化生产力的成功典范。以年销量2.4万吨计算,年纯利润就能到480万元。”时隔多年,说起这次成功的研发,魏淑珍教授仍激动不已,有成功的喜悦,更有对学校、企业和研究团队的感激。
  此后,学院与衡水老白干集团的合作更为顺畅。
  2008年6月,衡水老白干集团博士后工作站经国家人社部批准设立。集团首位进站博士后,就是生命科学学院的青年教师吴荣荣博士。这是继茅台、泸州老窖公司之后,全国第三位进行白酒基础理论深度研究的博士后。
  在3年的工作期间,吴荣荣博士完成了“老白干大曲重要功能菌的研究”项目,从衡水老白干大曲分离到重要的8株细菌、8株酵母菌和3株霉菌,并进行了基因测序鉴定,确定了这些功能性微生物的确切分类地位。首次明确了组成衡水老白干大曲特有的微生物群系,通过对其代谢产物的深入研究,揭示了老白干酒质量的真谛,可以直接指导老白干香型白酒大曲和酿酒工艺的改进。这项研究成果,获得了相关专家领导的高度赞誉,其独特的研究思路和基本方法,在其它香型白酒的微生物研究中也具有普遍的指导意义。
  多年来,生命科学学院与衡水老白干集团合作共建学生实习实训基地,为学生实践、就业创造了条件。今年8月30日,衡水学院大学生社会实践基地揭牌仪式在衡水老白干集团举行,揭开了校企合作新的篇章。而与此同时,继吴荣荣博士之后,生命科学学院的王敏、朱会霞博士又相继进站,这为衡水学院与衡水老白干的长期合作共赢打下了坚实的基础。
  随着国家科技创新体系的完善,衡水学院生命科学学院与地方企业的联系日益紧密。学院教师承担各级科研课题近百项,为地方经济建设做出了重大贡献。

本文标签:衡水老白干 编辑:阿萌

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