“酒香富郁，酒体丰满，柔和协调，回味悠长。我从来没喝过味道如此美妙的啤酒，真是太爽口了。”昨日，周口市民品酒团的任先生在品评蓝带啤酒1844时不时发啧啧的赞叹声。
在人类历史上，每一件尊贵稀有、备受推崇的艺术珍品，皆历经岁月的雕琢，原产地在美国的蓝带也是如此。1844年，蓝带啤酒在美国威斯康辛诞生，并多次在顶级博览会上获奖。为庆祝蓝带啤酒1876年在世界博览会获得最高荣誉，1882年蓝带啤酒在酒瓶上系上了蓝色的丝带，意味着这是一支屡获殊荣的啤酒；1958年，为纪念蓝带啤酒产量达到390万桶，并累计出售一亿桶的傲人成绩，蓝带啤酒的logo被加上了红色标志。两个世纪间，蓝带啤酒曾最早以罐装的形式出现，做为二战军需品，与美军一同奔赴世界各地的战场。更成为好莱坞经典角色的身份符号，被誉为美国文化的经典代表之一。2008年，奥巴马总统为了庆祝竞选胜利而高举蓝带啤酒，为蓝带传奇再谱新篇。
上世纪80年代末，蓝带啤酒作为第一个国外啤酒品牌登陆中国，赢得了消费者的广泛青睐，也成了中国啤酒酿制的风向标。今年5月，蓝带啤酒正式进入周口市场，周口一德副食承担了开拓周口市场的重任。没有大规模的宣传造势，没有铺天盖地的广告支撑，凭借独特的口感、稀有的品味，蓝带在周口各类商超和酒店内悄悄地扩张，暗暗用力地生长，并赢得了越来越多的回头客。“凡喝过蓝带的顾客下次一定还会买蓝带，这就是我喜欢经销蓝带的原因。” 市区光荣路一酒店的李经理这样告诉记者。
蓝带为何有如此魅力呢？该公司周口负责人赵先生告诉记者，蓝带啤酒独特口味的诞生，不仅仅源自于原料和工艺，更与酿酒师对于啤酒口味的敏感及执着密不可分。机械生硬的工艺过程通过与酿酒师的互动，往往会变成一场灵魂与艺术的创作。蓝带系列酒的私享酿酒师，就是享誉美国，被称为味觉艺术家的康伦。在与他的互动下，啤酒超越了简单的感官享受，成为令人赞叹的艺术珍品。蓝带啤酒经康伦的品鉴，在原料配比，工艺把控上极尽创新，经过了无数次的品尝试验，所有秉赋与资质才得到了最完美的交融与体现：酒体呈现琥珀色流金色泽，泡沫细腻；酒香富郁、优雅、宜人；酒体丰满圆润、柔和协调，回味悠长。“无需干杯，只需心领神会，蓝带是一款值得用心细细品味的啤酒。”一位业内人士如此评价。
由于蓝带畅销多年不衰，目前不少地方出现假冒产品。对此赵经理说，中国国内最早生产蓝带系列啤酒的是广东省肇庆蓝带啤酒有限公司，后来又发展了湖北、河北两家公司生产蓝带，只有这三家公司生产的蓝带啤酒产品才是正宗的“蓝带啤酒”，其他厂家生产的产品都是“山寨蓝带”。像目前市场上出现的：美国蓝带、美国亚太公司蓝带，都不是蓝带啤酒公司生产的产品，因为美国没有“蓝带啤酒”，只有美国“柏斯特啤酒公司”，蓝带只是美国“柏斯特啤酒公司”的啤酒品牌。
本文标签：蓝带啤酒 编辑：阿宝
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