七彩祥云是吉祥之兆，是风调雨顺的瑞象。自古以来，云的万千变化给人以无限的遐想，云与龙凤密不可分的关系，于是便有了“云龙变化”、“凤舞云飘”的比拟。在天空出现的祥云中隐约幻化出龙凤的形象，七彩斑斓，光华四射。传说：当天空出现七彩祥云酒是天上神仙要启程，看到祥云的人会得到神仙的保佑和祝福。