酒以文有趣，文以酒生辉。6月15日上午，宁城老窖的职工刚一上班就迎来了她的第一批游客。这40多名游客是第一次来到宁城老窖，游客告诉我们通过参观他们更加深入的了解了宁城老窖的酿造工艺和宁城老窖为广大消费者竭诚服务的诚心，宁城老窖预计将接待游客5000余人，为了以更加饱满的热情服务于大众，宁城老窖对讲解员进行了专题培训,组织了相关的服务团队。“宁城老窖一定会以最好的状态为广大游客服务!”
千百年来，酒与文化相互交融,相得益彰，并渗透到政治、经济和社会生活等各个领域，谱写出了生动而美丽的篇章。半个多世纪来，宁城老窖经过多年的历史沉淀，形成了丰富的宁城老窖企业文化，酒文化展览馆内收藏了百余件酒文化收藏品，首先映入眼帘的是由著名书法篆刻家，中国民间文艺家协会印刻艺术专业文员会主任庄墨石为我厂篆刻的“酒文化展览馆”6个大字，庄墨石是北京著名印人庄半石之幼子，曾应邀为韩国前总统金泳三、金大中、卢武铉、李明博以及韩国领导人金正日治印收藏，2005年应邀为联合国秘书长安南先生治印。其书印作品被人民大会堂和毛主席纪念堂及国内外名流收藏。我厂的展馆共分四个部分。
第一个展厅总体概括“灿烂的酒文化”，文化是一种历史现象，每一个社会和国家都有其相适应的文化，并且随着社会物质生产的发展而发展。酒的问世和消费必然带来了酒文化。中国有几千年的酿造史，因此，酒效、酒事、酒患和酒禁等物质与精神方面的酒文化也源远流长，多姿多彩。
第二个展厅，侧重展示宁城老窖悠久的历史，以生产国家名优酒宁城老窖而闻名遐尔的顺鑫宁城老窖酒业有限公司，地处内蒙古宁城县。这里曾是历史上的东胡、乌桓、鲜卑、女真等少数民族生息、繁衍之地，是契丹民族兴起的摇篮，至今大辽中京都城中的大明塔仍然巍巍矗立在这里。在这块沃土上，古代北方各族人民用自己的智慧和勤劳，创造了驰名中外的“红山文化”。中国“龙”文化也在这里发源，这里也是中华民族古代文明的发祥地之一。因此，这里的酿造历史也非常久远，酒文化底蕴颇为丰富。顺鑫宁城老窖酒业有限公司正是在深厚的文化积淀和可喜的现代文明相互激荡中，挖掘和汲取了古代精湛的酿酒技艺，熔现代科学技术于一炉，开发研制出一系列的新产品，经过艰难的创业历程，得到了快速发展。
酿酒事业的兴旺必然促进宁城老窖酒文化的发展，宁城老窖酒文化的繁荣反过来推动了宁城老窖酿酒事业的进步。
第三个展厅，全面展示宁城老窖辉煌的发展历程，可以看到宁城老窖历年获得的荣誉和取得的瞩目成果。宁城老窖酒为创新型麸曲浓香型白酒（即绵香型），具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净悠长之特点。企业的发展离不开科学，同时也离不开社会各界人士的关怀和帮助。这个厅的展柜里，存有各种奖状和证书，以及各级领导莅临宁城老窖指导工作的照片。有白酒专家、经济学家赞誉宁城老窖酒的诗句。还有除其他国家领导人习仲勋、秦基伟、杨静仁、费孝通等的题词外，最为瞩目的要属1987年原国家副主席乌兰夫亲笔题词的“塞外茅台”了。
第四个展厅展示宁城老窖60年代以来具有代表性的新老产品，宁城老窖酒业将秉承“国酒品质”的品牌概念，致力于打造中国绵香白酒代表企业和中国北方最具影响力的白酒企业。
宁城老窖的酒文化展览馆集体展示了宁城老窖悠久的酿造历史以及独特的酿酒工艺，我厂展览馆的建立的目的是进一步打造赤峰地区著名的工业观光企业，使广告消费者通过参观全方位地了解到宁城地区博大精深的酒文化。
本文标签：宁城老窖 编辑：阿洁
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