博格达主峰最高海拔5445米,群山之巅的天池冰雪灌溉下来,保证了从水源开始葡萄原料的纯净。这片与世人隔绝的圣灵之地,用富含矿物质的土壤和明显的气候特征,在国际认证的保护计划下,孕育着纯洁生长的中信国安葡萄酒业出品的产地生态葡萄酒系列。
葡萄藤在逆境中求生存,越好的葡萄在贫瘠的土壤上越是快乐生长得不亦乐乎。人类会选择在依山傍水的地方建造家园,即便是世外桃源,也要采菊东篱下,悠然见南山。而酿酒葡萄的世界中,葡园在与世隔绝的乐园中孤独地吸取着天然养分,这里的砾石砂壤土,大量砾石使土壤通透性好,导热性强,排水良好,非常适合葡萄生长。pH8.0弱碱性、少氮磷、富钾钙和矿质元素的土壤特性能够防止葡萄枝蔓过度生长,使果实富集更多养分。加之气候、阳光、雪水灌溉等优质自然条件为葡萄增添丰富的风味物质,积淀出佳酿丰富细腻的口感。
本文标签:尼雅葡萄酒 编辑:阿沙