2013年11月21日,在河北省“产学研协作创新协调会”上,省科学技术协会正式为三井酒业“科技专家企业工作站”授牌。
科技专家企业工作站旨在以企业创新需求为导向,以企业研发机构为依托,以产学研合作项目为纽带,引导专家及其创新团队向企业集聚,帮助企业解决技术创新中的实际问题和战略发展的相关问题,并逐步建立起专家与企业单位协作的长效服务机制,促进科技成果产业化,培养企业创新人才队伍,为增强企业自主创新能力和市场竞争力提供有力支撑。
三井酒业的“科技专家企业工作站”从申报后即开始开展工作,在宁明理总监的领导下,依托江南大学食品学院,展开了旨在提高产品质量对窖池内微生态系统的研究。截止目前,第一阶段的“小楂堆积”工艺创新试验已顺利完成,第二阶段试验正在按计划有序展开。过程中阶段性总结的相关论文已在国家级专业刊物上发表2篇、待发表2篇。
本文标签:三井小刀酒 编辑:阿沙