白酒,一直是中国人必不可少的饮品,文人墨客借它浇注心中块垒,普通百姓靠他简单度日。白酒,早已成为中华文化不可分割的一部分。而历史文化积淀深厚的齐鲁大地早已成为酒的故乡。
在如今的沂蒙山下,崛起了山东酒业一个新的传奇——温和酒业。温和酒业背靠沂蒙山,坐拥天时地利人和,酿得好酒温河王,温和酒业从源头上严格把关酒的品质,它“自然柔和”的品质早已为人们所津津乐道。那么温河王“自然柔和”的秘密到底是什么呢?
温和酒一贯秉承“品质先方位天下先”的质量观念,所以在原料选择上精益求精,精选上等高粱、糯米、小麦、大米、玉米五粮为原料,100%纯粮酿造,正是这纯粮酿造成就了温河王绵柔温和的品质。有人疑惑温河王为什么不采用杂粮例如地瓜等作为酿酒原料,其实这里存在一个认识的误区,地瓜作为杂粮与高粱、玉米、大米等优粮相比,酿酒的价值和酿出酒体的品质是不能相提并论的,地瓜的主要成分为淀粉,多用作普通食用酒精的制造原料,而高粱、玉米、大米等粮食因含有更加丰富的营养成分,经精酿发酵的酒品质显然会更胜一筹,这也是为什么众多酒厂选择粮食作为酿酒原料的原因。
温河王酒精选优质的高粱、糯米、小麦、大米、玉米等五谷优粮作为原料保证了温河王的柔和品质。温和人的所有努力都是值得的,因为他们最大的心愿就是酿出最好的酒来回报齐鲁大地,未来温河王还会继续品质之路,续写新的辉煌。
本文标签:温和酒 编辑:阿凡