9月25日,河南省2013白酒品评职业技能竞赛结果已新鲜出炉,仰韶酒业杨国强在比赛中过关斩将,荣获冠军,同时根据大赛组委会规定,将按照有关程序分别为杨国强等获奖者申报 “河南省五一劳动奖章”和“河南省技术能手”, 河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉向前三名选手颁发了奖金。
河南省2013白酒品评职业技能竞赛是由河南省财贸轻纺烟草工会、河南省酒业协会联合主办,是列入河南省2013年度职工劳动竞赛项目,得到了全省白酒企业的高度,先后有35家企业200多名选手报名参赛。
据河南省酒业协会副秘书长赵书民介绍,本次大赛分为理论考试和实操考核,尤其是实操考核共进行了11轮,分别为基本味道辨别、酒度识别、基本香味物质判别、典型性酒类考核等基础技术测试,同时加强了重复性、再现性、稳定性等复杂技能的考核,这次竞赛全面检验了河南省白酒品评的业务水平。
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