盛宣怀 1891年，中国近代商业之父盛宣怀邀请张弼士到烟台考察，促成张弼士成立酿酒公司。
李鸿章 1895年，在通商新政中红极一时的李鸿章，对张弼士“实业兴邦”的宏图深为感佩与赏识，亲自批准张裕公司“准照”。
翁同和 张裕公司落成后，张弼士邀请光绪皇帝的老师翁同和为公司题写门头：“张裕酿酒公司”。
孙中山 1912年8月21日，孙中山应袁世凯的邀请从上海沿水路到北京共商国事，途经烟台。他在参观张裕葡萄酒厂及品尝美酒之后，出于对张弼士“实业兴邦”的褒赏，遂题赠“品重醴泉”，以示嘉勉。“醴泉”，出自“天降甘露，地出醴泉”，原指甘甜可口的泉水，春秋战国时一些诸侯国把御酒称为醴泉。在此孙中山先生既赞扬了张弼士先生实业兴邦、商业救国的高尚品格，又赞扬了张裕产品的优良品质。
康有为 1917年，康有为因参与张勋复辟失败，暂居美国驻芝罘(烟台旧称)领事馆避难。作为广东老乡，张弼士的儿子张秩捃请他到张裕品酒散心。酒酣耳热之际，康有为赋诗一首：“深倾张裕萄萄酒，移植丰台芍药花。且避蟹鳖写新句，已忘蒙难征莲华。”
张学良 1932年，张裕迎来公司迎来了创办40年庆典，少帅张学良题赠“圭顿贻谋”，寄望张裕像秋战国时期的富商白圭和猗顿一样经营有方、闻名天下。
连战 在海峡两岸“破冰之旅”期间，当时的中国国民党主席连战曾在南京金陵饭店(601007,股吧)品尝过张裕·卡斯特酒庄的红葡萄酒。2005年10月在连战先生的第二次大陆之行期间，他来到烟台，走进了张裕公司的大门，并为张裕欣然题词：“我醉君复乐， 陶然共忘机。”
杰克·韦尔奇
2004年，全球第一CEO杰克·韦尔奇参加中国企业领袖高峰论坛并收藏张裕酒。
吉姆·罗杰斯 2009年，投资大师罗杰斯访华，收藏一瓶张裕爱斐堡期酒。罗杰斯曾说过：“一直以来只要有机会我就会喝张裕葡萄酒。自1999年以来我一直持有张裕B股，准备留给五岁的女儿。”
巴菲特 2010年9月29日，巴菲特在北京收到来自中国烟台的珍贵礼物张裕百年酒窖干红葡萄酒。
克林顿 2004年，美国前总统克林顿访华，中方将一瓶张裕百年酒窖干红赠予克林顿收藏。
福田康夫 2010年3月，上海世博局访问日本，将张裕百年酒窖干红作为国礼赠予日本前首相福田康夫。
沙祖康 2010年10月26日的上海世博会联合国日，联合国副秘书长沙祖康代表联合国永久收藏张裕百年酒窖干红。这是联合国迄今为止收藏的第一瓶中国葡萄酒。
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