10月8日,第89届全国糖酒会在武汉新城国际博览中心盛大举办。位于中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里、中国白酒名城高青的国井集团,凭借中国唯一井窖工艺、世界最大酿酒车间、中国白酒行业唯一院士工作站、中国白酒行业唯一国家级技能大师工作室、中国第一品酒师、中国唯一芝麻香型菌种库等六项中国第一,以豪华展厅及多种形式的户外广告等重磅出击,成为全国糖酒会参展酒企中最闪耀的明星。
国井集团作为第十届中国艺术节全程合作伙伴,借助全国糖酒会的平台,立足国井扳倒井数千年的酿酒历史,积极宣传推介国井芝麻香、扳倒井淡雅浓香两大品牌、两大香型白酒,以六项“中国第一”等优秀成果尽显“千年国井,大国典藏”的风范。
中国酿酒起源地、酒祖仪狄故里,奠定国井扳倒井文化根基
名酒的竞争,说到底是文化的竞争。近日,国井扳倒井所在地、中国白酒名城高青被中国社会科学院、中国殷商文化学会、北京工商大学、韩国海洋大学等海内外权威机构认定为中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里。这使得高青酿酒源头的历史位置得到正名。作为中国酿酒文化起源地酿酒文化的发扬者、酒祖仪狄酿酒技艺的传承者,国井扳倒井定期隆重举行公祭酒祖仪狄、大宋国井封藏大典,这不仅是一种重要的文化形式,更是传续中国传统酿酒技艺的必要过程。
追溯数千年的中国历史文明,翻阅中国白酒的发展史册,酿酒之初源于大禹时代仪狄酿酒。史载,大禹时代酒祖仪狄率领防风氏家一族在水土丰美、便于造酒的济水三角洲(今高青县地)建鄋瞒国,都狄邑,以酿酒为业,开启了中国酿酒文明史。2009年国井扳倒井所在地高青陈庄西周遗址被中国社科院列入“2009年中国六大考古新发现”和国家文物局列入“2009年度全国十大考古新发现”。其中,陈庄西周城址所出土的觥、盉、尊、彝等大量青铜酒器,以实物充分印证了国井扳倒井所在地久远的酒类酿造历史。齐地经济的高度发达,为酒业的兴盛创造了良好的社会条件,也为国井扳倒井深远的酿酒文明做下了注脚。史载,宋祖登基,因昔日兵至高青,井水解大军饥渴,倍增将士神勇,终成帝业,隧赐“扳倒井”之名,又酒家取扳倒井水酿制美酒供奉朝廷,宋太祖饮后大加赞许,御封“大宋国井”。国井声名远播,酒香泽被四方。1915年,巴拿马万国博览会上,国井芝麻香一举夺得金质奖章,为国争光,扬名海外。
时至今日,国井扳倒井所产美酒浓缩数千年中国历史文化的精华,贯通中国白酒发展的历史脉络,这不仅为国井扳倒井久远的酿造历史提供了充分的实物和理论印证,也使千年中国白酒文明的史脉酿造了醉人的酒香,奠定了品牌发展的文化根基。
六项中国第一、五大优势,支撑国井扳倒井品质与质量
近年来,国井集团以提高经济增长质量和效益为中心,以转方式、调结构、创新发展为着力点,以科技创新和技术改造为驱动力,切实加强产品质量和企业安全生产管理,着力抓好节能减排,努力实现国井扳倒井两大品牌的持续健康较快发展。
目前,集团拥有中国唯一井窖工艺、世界最大酿酒车间、中国白酒行业唯一院士工作站、中国白酒行业唯一国家级技能大师工作室、中国第一品酒师、中国唯一芝麻香型菌种库等六项中国第一,和山东省唯一的中国酿酒大师。国井扳倒井凭借品质、品牌、历史、文化、企业规模五大优势,与茅台、五粮液同时成为中国白酒3C计划的主要成员,高端产能、市场占有率、综合效益、品牌影响力等主要指标连续多年稳居山东第一,名列全国前列。
正是依托六项中国第一的平台,加之五大优势资源,国井扳倒井有着过硬的质量保障,更有着稳定的良好地品质保证。
第十届中国艺术节、全国糖酒会,加速国井扳倒井全国化
近年来,国井扳倒井注重文化、艺术、体育等事业的发展,先后通过省运会、全运会、糖酒会等国家级大型宣传媒介进行品牌的推广工作,并建立了唯一的中国醉书馆。
在第十届中国艺术节即将开幕之际、在第89届全国糖酒会胜利召开期间,作为2013年第十届中国艺术节全程合作伙伴,国井扳倒井精心筹备、积极参与第89届全国糖酒会,旨在通过像全国糖酒会、第十届中国艺术节等国家大型活动的品牌优势,合理整合更多有效资源,加之国井集团企业自身的实际发展情况,推进国井扳倒井两大品牌的全国化、国际化的步伐,为新时期、新阶段的发展提供了不竭的动力和源泉。
2013武汉全国秋季糖酒会有着“大、专、全”三大特点,即“室内展览面积规模大、坚持国际化的发展方向、展馆覆盖面广”;而国井扳倒井的发展则有着“快、好、足”,即“发展速度快、产品层次合理、后备力量雄厚”。借助此次全国糖酒会的盛大召开、及中国白酒名城的全面建设,国井集团全面推进国井百亿白酒产业园、国井酒文化生态博览园等产业项目的推进,积极谋划全国、国外市场,加快推进国井扳倒井的品牌建设,实现企业在新时期、新阶段的战略升级。
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