质量是企业的生命,围绕着质量这个主题,宝丰酒业深入开展质量月活动工作,使酒业的质量管理工作有了全面提升,特别在产品质量提高、品牌提升上有了突破性发展,成为酒业公司质量月活动中一个闪光点。
2013酒业公司对宝丰酒产品梳理、整合,确定开发:宝丰清雅系列,国标清香系列,国色清香陈坛系列等新产品。新产品开发思路是根据市场需要,生产适销产品,根据企业的资源、技术能力确定产品开发方向,在开发过程中,每月10日,公司通过召开前后台对接会,充分沟通,协调解决各种问题,力争把新产品开发达到尽善尽美。新产品始终遵循消费者至上的原则,对市场进行调研分析,酒体开发人员多次深入市场,对新产品的口感进行测试,与竞品做比对调研,避免闭门造车现象,准确的把脉好白酒消费者的口感需求。经过两个月的努力,已经推出了宝丰国色清香15年、25年、35年国色清香陈坛年份酒,国标清香、39度清雅和经典宝丰大曲等9个新产品。
7月6日,中国白酒著名专家沈怡方、高景炎、高月明等一行人员到宝丰酒业检查指导,分别对39度国标清香,46度陈坛25年,54度陈坛35年三款有代表性产品进行品评,给出了严格的感官品鉴意见。39国标清香为:酒色清亮透明、清香纯正、醇和绵甜、舒适纯净、清香风格突出;46度陈坛25年为:醇厚绵柔、香味协调、回味净长;54度陈坛35年为:陈香舒适、醇厚丰满、回甜纯净,回味悠长。三款新产品经国家轻工食品质量检测中心(郑州站)检测,所有项目均符合GB/T10781.2-2006(优级)标准要求。现在各款新产品已经开始投放市场,由于产品包装新颖,制作精良,品质上乘,口感符合消费,价格定位准确,出现供不应求的好势头。宝丰酒靠品质取胜,以优质服务赢得信誉,新品上市拉动宝丰酒品牌的提升,为旺季的到来打好了基础。
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