汉武酒业杨海丽总经理接受采访
“天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。”酒泉因酒而得名、以酒而享誉天下，可谓是与中国千年酒文化最有渊源的地方。自汉以降，大诗人李白、杜甫等无数文人墨客咏唱酒泉及酒泉美酒的诗篇，更加佐证了酒泉酒文化的源远流长和繁荣兴盛。
植根于酒泉这块热土的汉武酒业，斥巨资建设汉武御酒文化博览园，在酿造美酒、开创中国白酒沙窖香型第一品牌的同时，荟萃和延伸了中国白酒文化内涵，将文化建设提升到了战略高度。12月13日，“寻找甘肃市场白酒畅销品牌”采风团驱车700余公里，来到位于酒泉市高新技术工业园区的汉武御酒文化博览园，在探寻汉武酒业成长轨迹的过程中，接受了一次华夏酒文化的洗礼。
(一)
清晨，在汉武酒业企划部于冬梅部长的带领下，我们来到汉武御酒文化博览园正门之前。汉代建筑风格的博览园正门气势恢宏，门口两尊威武雄壮的貔貅神兽雕塑，目光炯炯有神。在开阔的戈壁上，面对如此大气磅礴的建筑，给我们一种梦回大汉王朝般的震撼。
穿过厚重的博览园大门，便来到汉武御酒文化博览园的核心景区酒文化博物馆。白酒企业建设酒文化博物馆在全国并不鲜见，然而就文化的完整性和丰富程度而言，汉武御酒文化博物馆当属首屈一指。在这里以发端自大汉的酒泉文化为根基，荟萃中国酒文化、祁连山水文化、魏晋文化、丝绸之路文化、敦煌飞天文化于一炉，加上巨龙集团特有的龙马宝穴文化，凝练成了博大精深的汉武御酒文化。或许只有深谙了这多种文化的奥妙，才能领略汉武御沙窖香型白酒的芬芳品质。
酒泉地区的酿酒历史起源于汉武帝时代。公元前121年春，汉武帝任命19岁的霍去病为骠骑将军，于春、夏两次率兵出击收复被匈奴占据的河西地区，史称“河西大战”。经此一役，匈奴不得不退到焉支山北，汉王朝收复了河西平原。酒泉的地名，正源自霍去病西征的动人传说，这也是这座古城的传奇所在。博物馆二楼汉武文化展区内，张骞凿空、去病大捷、昆邪谋和、剑刺悬泉、暴利献马、苏武牧羊等与酒泉有关的历史典故画像、雕塑淋漓尽致地展现了汉武时代的大繁荣。作为承载了深厚汉武文化内涵的“汉武御”品牌，与汉武文化相得益彰，底蕴之深厚不得不让人赞叹。
酒文化系列展区依次从“酒缘、酒迹、酒器、酒艺、酒韵、酒礼、酒誉”等七个方面展示和介绍了以汉武御酒为核心的酒泉酒文化。一个品牌的成长过程，总是与艰苦奋斗、开拓进取分不开。循着一件件史料、一个个酒器、一幅幅图片，汉武御品牌的沧桑巨变和历史积淀，正清晰地呈现在我们面前。植根于大汉文化，立足于酒泉独特的地名文化的汉武御品牌，传承繁衍两千多年，从酒泉酒起步，发展到今天的“汉武御”“神舟”“酒泉”等系列100余个品种，载誉无数，广受好评，孑然展示着其旺盛的生命活力和独特的品牌魅力。
如果说博物馆是一部数字电影，那么古香古色的汉武御文化广场便是该电影的3D版本，生动地展示着大汉文化和千年酒文化。位于整个广场中心的巨大青铜爵杯，线条优美，秀雅壮观，古意盎然；镌刻着古今与酒泉和酒文化相关的古典诗词以及对联佳句石刻的汉阙塔巍然矗立，与后面的粉墙青瓦的文化长廊和文化壁画廊檐交相辉映；霍去病西征的雕塑无声地诉说着英雄的光辉传奇；仿照西汉胜迹古酒泉的泉湖而建的金泉湖为雄劲壮阔的文化广场增添了几分柔美。据于冬梅部长介绍，汉武御酒文化博览园集酒文化传承、观光旅游、餐饮娱乐、生产科研为一体，为世人展示的是一部“酒泉酒文化的史书”，一个国家4A级标准的文化旅游景区，一个花园式的绿色生态白酒工厂，一处幽静怡人的休闲胜地……
汉武御酒文化博览园
(二)
参观结束，我们如约见到了汉武酒业杨海丽总经理。在她的带领下，我们来到汉武酒业生产区，实地见证汉武御美酒的酿造过程。虽属寒冬，但已投产的一期酿造车间内热气蒸腾，机器轰鸣，工人们正光着膀子熟练地起糟、上甄、摘酒。杨海丽总经理介绍说，为了彻底改良窖池的质量，汉武酒业建窖时，采用酒泉当地矿物质种类丰富、粘性强的红土打底，其上覆盖从四川高价购买的酸性土质和汉武御酒老厂上百年酒窖的窖泥共同融合的窖泥，窖泥中微生物优势互补、共同作用、共同生长，生成最富活力的微生物菌系，使新建酒窖的微生物发酵环境从一开始就得到改良。自投入生产以来，新建的320口窖池已有多个烤出了一级原酒。在建的另外三个发酵车间，相信也能达到这样的高标准。
当记者问起今年汉武酒业的市场表现时，从一名普通的业务员做到如今汉武酒业总经理的杨海丽，喜悦之情溢于言表。据她介绍，汉武系列产品今年在甘肃市场销售额增长达25%，在年底的订货会上，出现了很多经销商为拿到订单争相预付款的盛况。汉武酒业为了让广大经销商共享集团发展的成果，也特地拿出1.2亿元回报和奖励广大经销商。
对于汉武酒业产品供销两旺的喜人业绩，在汉武酒业兰州营销中心总经理宋育宝这里也得到了印证。据他介绍，汉武酒业主要品牌“星级汉武御”“汉武醴泉”在兰州市场销量多年来持续增长，尤其是高端产品“汉武醴泉”今年销量翻番，实现了百分之百的增长。此外，汉武酒业还大力开拓外埠市场，目前在北京、深圳、厦门、海南等省市区都有专门经销商。
汉武酒业将品牌置于两千多年的文化积淀之上，以文化建设成就品牌影响力，厚积薄发，开创了中国白酒中独一无二的沙窖香型，展现出了超乎寻常的活力和魅力。期待汉武酒业在新的征程中，承担起振兴西北白酒文化的使命，成长为中国白酒西北版块的领军企业。
本文标签：汉武御 编辑：阿森
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