2012年6月28日,北京皇家京都酒业有限公司辉煌40年大型庆典活动在人民大会堂国宴大厅盛举行。北京酿酒工业协会,北京市酒类流通协会,中国著名白酒专家高景炎,北京市糖业烟酒公司总经理张德春等嘉宾参加了此次庆典。
据了解,北京皇家京都酒业有限公司是原北京卫戍区军工企业,坐落在天安门正南12公里的中轴线上,区位与故宫龙脉相吻合,此地方圆40多平方公里,曾是明清两朝帝王狩猎休闲的皇家园林。至今尚留有“团河行宫、旧宫德寿寺乾隆御碑、浆场、鹿圈、大凉台、小凉台”等历史遗存下来的文化古迹,新建的“三海子麋鹿苑、亦庄工业开发区、南苑机场、中国民俗旅游文化街”等现代化工业园区和休闲场所。
据史料记载,在清朝康熙乾隆年间,皇帝每次来此狩猎之后,都要在这里大宴群臣及皇亲贵胄,为了满足宴用之需,乾隆十六年(1751年)乾隆皇帝下诏将南苑一带自宋元明朝相继建立起的“烧刀”作坊,合并兴建专供皇家来此狩猎用酒的“御酒坊”。酒坊所处之地水草丰茂,土壤肥沃,风水绝佳,非常适合酒的发酵与储藏,当时的工匠们以古老而精湛的技艺酿制出醇厚 细腻,口感柔顺,丰满净爽的白酒,深受乾隆皇帝喜爱,后来酒坊便成了专供皇宫用酒的“京都御酒坊”,并逐渐形成了一套独 特的‘皇家秘制工艺’,北京皇家京都酒业有限公司的前身就是这有着近300年历史的京都御酒坊。
在皇家京都酒业40周年盛大的庆典之上,董事长兼总经理李敦永回忆了京都酒业的辉煌40年。他提到,京都酒能拥有良好的社会信誉,取决于京都酒良好的内在质量和京都人良好的人格品质。为了不辜负广大消费者对京都的信赖,京都酒业将更进一步使三百年的皇家秘制工艺不断发扬光大,不断改革创新技术,提高产品质量,打造百年京都品牌,京都人深深地懂得,打造品牌无法投机取巧,
“别人在腾飞,我们不眼热,因为我们深深地知道,我们与别人没有处在同一个发展阶段上,我们正走在为腾飞而虚心向别人学习的路上,我们将继续努力,根据不断变化的白酒市场调整思路,生产看着市场干,销售围着市场转,品种根据市场抓,促销手段跟着市场变,为广大消费者酿制出质量更优良,价格更优惠的皇家京都酒,让越来越多的人认识京都,信任京都,选择京都,最终成为京都品牌的忠实消费者和受益者。”李敦永称。
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