11月12日至13日，全国年度食品安全品牌盛会——第九届中国食品安全年会在北京隆重举行。会上，金威啤酒作为深圳企业和啤酒行业的代表，再次荣获2011年度中国食品安全年会“食品安全示范单位”称号。这是我司自2004年第一次获此殊荣后，第七次蝉联该称号。金威啤酒集团常务副总裁江国强同时被授予“食品安全管理先进个人”荣誉称号。
本届年会以“确保食品安全，构建和谐社会”为主题，由国务院食品安全委员会办公室和国家发改委共同支持，农业部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国食品工业协会共同主办，中国食品安全报社独家承办。全国人大常委会副委员长司马义 "铁力瓦尔地宣布大会开幕，全国政协副主席阿不来提 "阿不都热西提出席会议，十届全国人大常委会副委员长、中国食品安全年会组委会名誉主任顾秀莲在会上就食品安全问题作重要指示。来自国家机关、科研院所、行业协会、著名食品企业的600余人聚首，共商食品安全大计。
近年来频频出现的食品安全事故，让食物安全问题成为中国消费者心理的雷区，食品企业几乎“触之则险”。而食品安全也是金威啤酒产品质量管理中的首要大事。“让每一瓶啤酒都得100分”是金威啤酒每个生产工厂和每个员工都信守的承诺。
从2003年，金威啤酒成功开发应用“不添加甲醛酿造”的绿色工艺，并通过国家级专家鉴定后，就一直被业界专家誉为：啤酒行业绿色科技的领头羊和风向标。之后，金威一直致力于推动“不添加甲醛酿造”在啤酒行业的运用和发展，为啤酒“不添加甲醛”新国标的出台，立下了汗马功劳。在日常管理中，金威啤酒通过领先的绿色工艺、先进的啤酒生产设备、完善的质量管理体系和始终如一地坚持绿色健康啤酒酿造理念，在啤酒质量和安全方面，一直走在国内行业的先进行列。
连续七次的蝉联，既是对金威在食品安全领域成绩的肯定，也意味对金威人在产品质量及企业管理各方面的更高要求。被评为“食品安全管理先进个人”的集团常务副总裁江国强认为，作为全国食品安全方面的一面旗帜，金威人必须严格按照ISO9001、HACCP、ISO14001、OHSAS18001等综合管理体系，狠抓现场管理和细节管理，在产品质量和食品安全问题上，不得有半点松懈和马虎，从源头抓好产品质量，还消费者健康与安全。
本文标签：金威啤酒 编辑：阿宝
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