在2012年3月31日,广东省九江酒厂有限公司举办了以“幸福酒镇,快乐共享”为主题的员工厨艺大赛,当天的厨艺大赛活动包括点心制作及菜色烹饪两个比赛项目,共有100多名参赛选手参加了比赛,其中点心制作项目有40个参赛作品;而菜色烹饪项目以三人为一组,采取了男、女搭配或以家庭组队的形式参赛,共有23组参加了当天的比赛。因为传统的酒文化是企业文化的重要组成部分,而饮食文化与酒文化又是相互相承的,所以,当天的员工厨艺大赛得到了公司广大员工的热烈响应和支持,比赛活动的场面温馨而热闹,充分体现了员工的团队协作精神,同时,对于在厨艺方面有一定特长的员工,也得到了一个能够展示个人技艺的机会。经过激烈的比赛、评比,分别评出了点心制作及菜色烹饪的一、二、三等奖,并在现场进行了隆重的颁奖仪式。
通过本次的员工厨艺大赛活动,活跃了职工文化生活,丰富了企业文化,进一步营造幸福职工、幸福家庭、和谐企业的氛围,共同构建幸福和谐社会,展示现代企业员工的精神风貌,体现员工的沟通及团队协作精神,增强员工对于企业的归属感,提高员工的幸福指数,实现员工与企业的共同发展。
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