津洽会期间,由天津市商务委员会、天津日报社、天津广播电视台联合主办的中国(天津)第二届白酒文化论坛,在天津梅江会展中心隆重举行。天津市商务委副主任胡宁,天津日报集团总编辑王宏,天津广电传媒集团副总经理云燕,泰达酒业总经理李继齐等作为嘉宾,上台启动论坛并分别致开幕辞。
本届论坛以“国韵酒·酱香新风尚”为主题,传承北酒之源的文化底蕴,紧跟白酒发展的时代步伐,传播酱香酒品饮新风尚,邀请中国食品工业协会白酒专业协会副会长、江苏省酿酒协会会长沈怡方教授;中国白酒专业委员会专家、国家级评酒委员赖登燡教授;历史学、文化学专家罗澍伟教授;天津历史文化专家王傑教授;中国酒业营销金牌策划人张学军教授,就北酒文化和国韵酒·酱香新风尚两方面进行了深入阐释。
论坛期间,泰达酒业成立了“北酒文化研究所”,旨在通过以北酒文化优势对天津乃至全国酒文化进行深度挖掘与发展,进一步助力中国酒文化的发展与繁荣。行业专家与企业专家对即将面世的“北方酱酒第一尊——国韵酒”品牌文化进行解读,旨在提升企业品牌价值,引领酱香酒品味新风尚,进一步彰显天津酒文化的历史、现实和未来。
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