法国-历时最悠久的香槟酒庄Ruinart

　　Ruinart是世界上历史最悠久的香槟生产商，已经成为世界各地豪门宴会上首选的香槟酒。
　　1729年，Nicolas Ruinart先生受到其叔父-修道士Dom Thierry Ruinart (Dom Perignon 的同事)的启发，创立了第一家的香槟酒庄：Champagne Ruinart。1765年慧纳香槟开始销售到俄国，1826年更进一步拓展了美国市场。目前本酒庄也是LVMH集团的一员，但行事风格低调，很少在媒体上曝光，然而却有许多爱好者，每年 170万瓶的有限产量常常供不应求。Champagne Ruinart的酒窖非常有名，深达地下30公尺的地窖网路是可以上溯至高卢-罗马时代的古蹟，称为 “Crayeres”。这里的白垩酒窖终年维持在11度左右，提供了让香槟熟成的绝佳环境。本酒庄在香槟区的精华地区Montagne de Reims和Cete des Blancs拥有一些很好的葡萄园，同时也有很多以契约合作的葡萄农，确保了优良原料葡萄的来源。

本文标签：瑞纳特Ruinart 编辑：阿喃