“最中国味的年夜饭征集”活动由河南商报发起,河南一百度独家支持,河南赊店老酒冠名,郑州太古可口可乐、西班牙欧亚迪橄榄油、郑州特味村餐饮管理公司联合协办。
年夜饭,不仅是人们情感交流的工具和载体,更是每个人都无法拒绝的家的味道。
在你的记忆中,哪次年夜饭令你无法释怀?是阿婆蒸的面团,还是阿妈做的“年年有鱼”,抑或是老爸亲自掌勺的“满汉全席”?
微博网友“小米爱上豆”说:“记忆中的年夜饭,无论是黄灿灿的过油菜,还是大个肉馅饺子,都萦绕着妈妈忙碌的身影。一双通红粗糙的大手和一桌香气四溢的饭菜是记忆中抹不去的画面。”
微博网友“秦-波”给我们留言,最难忘的年夜饭是父亲做的一碗鸡汤面。“过年时,父亲从集市上买了几只公鸡,回家后开始宰,我在旁边烧热水。面做好了,趁热吃!北方的冬天虽然寒冷,但吃完面后那热乎劲儿,至今难忘。”
“年夜饭,鸡鸭鱼肉蛋,荤素甜咸,很丰盛,但也很容易吃腻。有一次吃得肚子不舒服,喝了一碗妈妈做的酸辣汤,瞬间开胃了,爽!”微博网友“文武贝是赟”留言。
不管你对年夜饭有怎样的记忆,只要您是厨艺发烧友、对年夜饭情有独钟,就请来到“最中国味的年夜饭征集”活动说一说,秀一秀吧!
现面向全省美食爱好者征集50道年夜饕餮盛宴,获奖选手可获得价值千元的超值大礼包!(活动不收取任何费用)
报名时间:即日起至2013年1月15日
活动流程:
1.参赛者拍摄出自己认为最具中国味的菜肴照片,写下这道菜的介绍(包括烹饪材料、方法)及故事,以电子邮件的形式发送到 hnsbspb@126.com。
2.活动主办方将面向全省征集、挑选部分厨艺达人,在郑州特味村酒店进行厨艺比拼。
3.经过评审团筛选最终获胜者,将获得由主办方提供的超值大礼包!
本文标签:赊店老酒 编辑:阿洁