冬日重口 伏特加中的男人味

　　伏特加有点儿像北京二锅头，简单而直接，男性味十足。不过为了健康，最好调制鸡尾酒，但对于优质的果味伏特加，建议小杯慢品。
　　什么是伏特加
　　伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏，在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加，会加入适量的调味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯、立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量以40%为标准。
　　伏特加是做鸡尾酒最常用的基酒，因为它是鸡尾酒的骨架，带来结构感，但又不会盖过其他原料的味道。
　　伏特加名人榜
　　门捷列夫
　　伏特加是门捷列夫命名的，他也因此被誉为“伏特加之父”。通过研究，门捷列夫发现伏特加酒的最佳酒精度应为38°，门捷列夫还为伏特加贡献了标准配方。
　　007
　　1962年，007首部《勇破神秘岛》上映，詹姆斯·邦德一出场就要了一份伏特加，而且指定Smirnoff斯米诺伏特加。自此，他的名言“伏特加马天尼，要摇的，不要兑的！”席卷全世界。在《007大战皇家赌场》中，Smirnoff斯米诺伏特加依然是邦德不变的选择。
　　丘吉尔
　　众人皆知，雪茄是丘吉尔的至爱。不过这位带领英国获得二战胜利的绅士还有另外一些鲜为人知的嗜好—他每日至少喝半瓶以上的伏特加或威士忌。可以理解，战火纷飞的年代需要伏特加强劲的感官刺激。

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