随着渝北老窖2000斤67度原浆“地藏酒王”正式封坛,开启了中国地藏类白酒私家定制营销的先河,首批埋存的千余坛地藏酒现场认购一空。时隔月余,地藏酒是否持续走俏,到底有哪些独到之处赢得酒友青睐?我们再度走进渝北老窖一探究竟。
“随着年底旺季来临,每天打来咨询、定购的电话都接烫了。”渝北酒厂销售接待处工作人员说,目前定购的客户主要还是比较熟悉渝北品牌的团购,某大型企业一次性下订就是1000大坛(25升装),用于年底奖励员工、馈赠合作伙伴等。私人定购的上升势头也非常迅猛,基本每天都要接待近10起现场咨询。现场定购了两坛15升装地藏酒的赵师傅说,他一直喜欢收藏陈年酒,从报纸上看到渝北地藏酒的报道,特意从沙坪坝区赶过来亲自品尝、见证原浆埋藏的方式,当即认购并表示要介绍亲朋好友前来。在短短的时间就掀起一股“藏酒”风潮,渝北地藏酒到底魅力何在?
“地藏美酒的传统在中国已有千年,最早的文字记载见于晋代,其中最为著名的莫过于女儿红、状元红。但是对于个人消费者而言,想要效仿却绝非易事——高品质的基酒、高标准的密封、自然生态的埋藏地,都不是轻易能够解决的。为让所有爱酒人士能够都享有这份尊崇,也喝到我们重庆地产的好酒,渝北地藏酒系列应时而生。”业兴实业集团渝北酒厂董事长叶星阳表示,想要得到口感绝佳的好酒,优质的酿酒原料、绝佳的酿酒环境和工艺、良好的贮存环境,三者缺一不可。渝北地藏酒采用纯粮固态发酵,以渝北老窖百年传承工艺酿制的原浆酒,用陶坛盛装,经过木塞、食用级牛皮纸、食用级石膏层层密封,深埋于草坪铺就的地底。 藏酒经四季温度变化的洗礼,充分吸纳天地之灵气,使酒质趋于稳定成熟,酒体越发醇厚甘美。
叶星阳认为,当前白酒市场上,以年份酒、原浆酒为卖点的高端酒类产品大行其道,消费者一方面认可这的确是品质档次的象征,另一方面则有“不识庐山真面目”的困惑。而渝北地藏酒以地藏传统结合个性化定制的营销模式,则提供了一种完全透明保真的选择:原浆酒当面出炉装坛并地藏,埋藏年份要几年就几年。渝北地藏酒还提供了完善的保障:每一批藏酒下地时,均会以一定比例埋藏类似于 “赔付基金”用途的产品,如果出现了坛体渗漏损坏情况,就以此进行替换。此外,全程公证、保险、个人收藏证书都切实保障消费者的利益。因此,渝北地藏酒不仅仅是收获尊崇、品质,还是诚信透明的保障。
目前面世的渝北地藏酒有浓香、清香两种香型,分15升、25升两种规格,当藏酒地块全部启用后存酒容量将达到万坛以上。渝北地藏酒不单是一件商品,还是一种情感的寄托,每一坛都蕴藏着一个故事:无论是金榜题名、喜得贵子抑或婚嫁寿喜,封坛,是种下一个愿望;开坛,是见证一份收获,为世间的亲情、友情、爱情满载一坛祝福。
本文标签：渝北老窖 编辑：阿凡
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