“张弓杯”墨香阁雅聚

　　每年的大年初一，市里几个舞文弄墨的朋友，都要聚在一起小酌一番，交流交流一年的得失，也为新年来点祝福。今年癸巳年，摊我做东，年前我就征求了各位的意见，还特别向大家说明，今年与往年一样，还是用张弓酒助兴。
　　文友聚会，免不了拽点文的出来。11点刚过，大家翩然而至。品茗、嘘寒问暖，然后海阔天空，绘声绘色地讲述见闻。刘光书年长我们几岁，见多识广，他瞧着酒箱上“张弓酒”三个字不住赞叹：这字好啊，这可是国家级大书法家陈天然的作品啊，未等刘老往下说，大家接过话题，七嘴八舌地议论开来：天然先生不但以诗入画，更以画入书，读他的书法作品，如读苏轼词，毛泽东诗，大气磅礴，意境高远，无论气概、结体、神采以及审美境界来讲，都可以同先贤相媲美，这样的好字包装张弓美酒，真正地相得益彰”。
　　我说，好了夫子们，书归正传。待酒过三巡，菜过五味，我宣布了酒规：“刚才大家说过，好字包装美酒，我们都是写字的主，今天咱不谈字，专讲酒，围绕‘张弓酒 ’，讲故事作诗都可以，大家锅底下扒红薯，挑熟的拣，做不了或者离题了，罚酒一杯。”大家同意，各人思索各人的对策不提。

　　我先讲了一段张弓酒的来历：
　　商代，在葛伯国（今宁陵县）城南三十里处一古老村寨，村中有一勇士张弓，此人忠勇侠义。时值战乱，为报效国家，主动戍边御敌。家中新婚妻子，忠贞贤惠，因时时惦念千里之外的丈夫，每逢吃饭时都要盛出一碗，恭恭敬敬地放在桌上，摆上筷子，就像丈夫在家一样，以示眷念。过后，她又不忍心扔掉，就放在瓮里，时间长了，竟积攒了满满一大瓮。张弓抗敌得胜，荣归故里，夫妻团圆，妻子向他叙说离别相思之苦，并拉他去看瓮中饭食，张弓被妻子深情厚意所感动，表示一定要尝一尝瓮中的饭食。于是妻子下厨给他重新蒸煮，说也奇怪，从笼里流出来的水，却散发出浓郁的香味，张弓一尝，甘爽清冽，醇香可口。于是，他连饮满满两大碗，张弓沉沉睡去，但见脸色红晕，出气均和，只是呼而不醒，妻子焦急万分。两天后，张弓醒来，舒展身体，感到浑身通泰，连声赞好。远亲近邻得以尝之，均称美物，以后便如法炮制，地方官吏以珍稀贡品进贡商王，商王赐名“张弓酒”。
　　刘老抢过话题说：商王赐该村为“张弓村”。大家纷纷笑说刘老讲的离题，刘老也乐的一笑，自言自语，没有张弓村哪有张弓酒啊。任凭刘老使出浑身解数执拗，也敌不过众人的坚持。
　　刘老认罚，端起酒杯，轻轻啜一口，得意地用唇颊温暖它，直到它慢慢浸润每一个味蕾，等暖的温热了，再缓缓的咽下去。咽下去，脂滑般的柔润碾过喉咙，流下去，心胸清新的凉爽弥漫开来。直落入胃里暖暖的，连他的双眼都氤氲迷离起来，紧扣主题慢慢地又讲了一个故事：
　　西汉末年，王莽篡政，改汉朝为新朝，并欲灭绝汉室。高祖刘邦七世孙刘秀被其追杀，逃至张弓镇，于张弓镇北“二柏担一孔”桥下藏身避险。脱险后，沽张弓酒庆幸抒怀，饮酒赋诗曰：“香远兮随风，酒仙兮镇中；佳酿兮解忧，壮志兮填胸”。酒后策马东行三十里至落虎桥，酒力泛胸，余香盈口，不禁勒马回望张弓镇，连赞好酒，乘兴吟诗曰：“勒马回头望张弓，喜谢酒仙饯吾行，如梦翔云三十里，浓香酒味阵阵冲 ”。刘秀称帝后，封张弓酒为宫廷御酒，其藏身脱险的小桥赐名为“卧龙桥”，其勒马回头处建起了“勒马镇”。张弓酒自此名声更盛，流传至今。
　　刘老把故事讲的文绉绉的，大家拍手称快。得张弓酒之助，文友个个文思泉涌，才思萌发，都围绕张弓酒的酒体丰满，窖香浓郁，清澈透明，甘爽凛冽，尾净味长，醇和适口，令人愈品味愈永等色、型、味、格的特点，作了诗词歌赋，留下了赞美张弓美酒充满传奇色彩的佳话。接着大家又连喝了三个满盅，把聚会推向了高潮……。
　　走出墨香阁，华灯初上，凉风习来,但觉得唇齿间清香芬芳，沁人心脾。放浪形骸之外，众口连声称赞：“张弓酒好酒！好酒也！”

本文标签：张弓酒 编辑：阿洁