1914年，第一次世界大战爆发之际，全球局势危急。美国政府重视中美关系，于3月专门派劝导员爱旦穆到中国，与袁世凯总统洽谈参展事宜。民国政府特别重视本届博览会，立即成立农商部全权办理此事，并专门成立了筹备巴拿马赛会事务局，制定章程，征集物品。1914年6月16日，农商部特地派员前往各省审查。由于政府措施得当，到1914年冬，所有入选参赛品准备工作全部完成。
时至1914年，玉堂号（组成扳倒井企业最早的三家酒坊之一）白酒早已因入口绵、落口甜、芝麻香浓郁等特点，深受当时消费者的欢迎，在全国各地均设有分号销售。玉堂号的老板，当时是民国初期著名的实业家，主张“实业兴国”。玉堂号选送的五件产品，凭借深厚的历史、过硬的质量、良好的形象，赢得农商部特派人员的大加赞许，并成功入选酒类参展作品。
巴拿马万国博览会定于1915年春开幕，而中国路途遥远，且所运物品数量庞大，类别繁复，到美国后还需办理报关、点验、布置展场等诸多事情，因此1914年冬中国代表团便已出发。当时第一次世界大战开始不久，作为中立国的中国所受战争影响还不大，由美国太平洋邮船公司船只从上海装运，20多天后顺利抵达旧金山。在各国参展品陆续抵达目的地后，有约一个月的时间布置会场。除主办国美国外，30个参赛国中，以中国的参赛展品最多，因此得到5万平方英尺（相当于5400平方米）的场地。
在以赴赛监督陈琪为首的40多名工作人员精心设计下，短短8个月时间，在旧金山的海滩上造出了一座惟妙惟肖的“太和殿”！5400平方米的中国政府馆，分为9个陈列展区馆。正馆完全仿照故宫太和殿而建，内部也依照中国风格陈设桌椅、绣屏、古玩、字画，连围在四周的矮墙都是按照长城的样式建造的，中国馆全部是“以铁皮代琉璃，以涂料代木材”，绝少使用昂贵的“真材实料”，让西方人赞叹不已。
巴拿马博览会于1915年2月20日上午8时正式开幕。共有31个国家，20万家展品生产厂和送样单位参加，展品在农业、工业、食用、园艺等11个陈列馆分别展出。开幕的第一天，参观人次达20万，整个展览期间参观人次达1900余万，是20世纪世界著名的国际博览会之一。会展期间，玉堂号等酒类因酒瓶设计简单，选用制作粗陋的陶罐，又被安置在农业馆，备受参观者的冷落。为了扩大中国酒类的影响，陈琪提议将玉堂号等酒类从农业馆移到参观人气旺盛的食品馆内。
在产品评奖阶段，来自西欧和美国的代表由于习惯饮用葡萄酒，对来自东方的蒸馏酒不感兴趣，而来自俄罗斯和北欧的代表十分喜欢古老中国的酿酒技艺，尤其是来自玉堂号的芝麻香型白酒，在他们细细品味之后，更是大加推崇。经他们和中国领队的据理力争，玉堂号产品在第一轮评选中顺利摘取金奖。从此玉堂号芝麻香扬名中外。
1915年底，历时近10个月的巴拿马万国博览会降下帷幕。这次博览会上，中国创下了三项世界之最：展品的数量最多，展馆占地面积最大，获奖展品最多。玉堂号芝麻香酒在此次博览会上崭露头角，五件参赛作品全部获得金奖，使扳倒井芝麻香酒名扬海外，为中国赢得了崇高的荣誉。
本文标签：扳倒井 编辑：阿萌
品牌视频
