人们常用“没有硝烟的战争”来比喻企业的市场营销活动，这是因为市场竞争是残酷无情的。除了没有流血，其激烈程度可与任何流血战争相比。在市场竞争的风浪中，有的企业每况日下，折戟沉沙，有的企业止步不前，残延喘息，但也有少数企业却能一路劈风斩浪，逆势走强。这些企业在市场经济的惊涛骇浪中，如同挺立潮头的勇士，凭借其过硬的品质、良好的市场运作，在行业日益激烈的竞争中脱颖而出，成为行业中的佼佼者。
长安酒业便是市场竞争中脱颖而出的娇子，60年代以来，长安酒业从一个小作坊做起，经过数十年市场风雨洗礼，尤其是在1999年企业班子重组后，现已发展为销售过亿的白酒生产中型企业。近几年来，长安酒业在吕选利董事长的带领下，销售收入每年以30%以上的速度递增，公司进入快速发展轨道。长安酒业实现销售再创新高，成为陕西白酒市场百花园中一朵耀眼的奇葩。探究其快速发展的秘密所在，归纳起来有以下几点：
一、探索新工艺，提高品质，使长安老窖酒具有独特的风格
长安老窖酒选用小麦、大米、豌豆等为主要原料，以传统工艺和现代科学配方相结合，经多轮发酵精心勾兑而成。在近年的发展中，在单粮变多粮的基础上新增糯米成分，糯米含淀粉含量较高，几乎百分之百为支链淀粉，经蒸煮后，质软性粘可糊烂，避免了其他白酒用单一的红粮或两、三种粮食为原料酿酒风味单一、口感欠佳的不足，酒的味觉层次全面而丰富，协调地调动了人的视觉、嗅觉、味觉三种美感的最佳享受，同时，糯米的淀粉含量较高，淀粉结构疏松，有利于蒸煮糊化，用糯米酿酒，出酒率较高，酒质丰满、绵净，入口绵甜爽净，饮罢空喉留香，让人回味无穷。
二、新增加基础设施建设，提高生产储备量
长安酒业从一个小作坊发展为今天的规模性白酒生产企业，其储酒设备也发生了翻天覆地的变化。在60年代，长安酒业主要采用一种叫酒海的容器储酒。所谓酒海即用藤条编制，用麻纸、猪血、大油翻刷之后的盛酒容器，它含有的适当透气性使得白酒能够迅速老熟，但是容量较小，且经过一段时间之后，由于猪血成分的深入，容器中固形物过高，严重影响着酒质。
为了满足不断发展的市场需求，为消费者提供更优质的白酒，经过长安酒业领导班子的一致研究后，决定采用铁罐来代替原有的木质酒海。随着时间的流逝，铁罐的缺点也日益暴露，由于铁罐耐腐蚀性差，酒的渗透能力强，久而久之，酒与铁发生反应，酒的颜色变成类似于铁的颜色，影响着酒质。此时的长安酒业逐步发展到了一定的规模，单凭这些铁罐已经远远不能满足现有的储酒量。截至于此，长安酒业的储酒容器已经发生了两代大变革。
三、转变营销策略，细化营销部门
市场经济条件下，企业竞争日益激烈，在如此严峻形势下，公司要实现可持续发展，就必须与时俱进，不断推进管理创新。细化营销部门是长安酒业适应激烈竞争环境的必然选择，同时也是长安酒业进一步创新管理、增强核心竞争力所必须跨越的一道门槛。2010年4月，长安酒业在董事会的正确领导下，将销售公司细分为外埠部、终端团购部、通路部和内勤财务部。
外埠部主要以西安周边地区销售为主，外拓市场，主打产品主要有40-50个单品，地区主要包括商洛、户县、临潼和蓝田四个县市，目前外埠部囊括十三个总经销、4大贴牌商，其中陕南地区销售量继西凤、太白两大品牌已位居第三，销售前景看好。
终端团购部主要以高端产品销售为主，内部细分为流通组、酒店组和商超团购组。主打产品有四个：新礼品长安老窖、礼品长安老窖（硬盒）、珍品长安老窖和中华红长安老窖。
通路部主要是指流通领域。以中低端长安老窖系列产品为主，以零售店批发为销售对象，产品主要有52度长安老窖、52度特曲：即我们俗称的四棱子：26年长安老窖、2008长安老窖、8年长安老窖、16年红瓶长安老窖。其中，52度长安老窖与52度特曲的销售收入占通路总销售的70%。
内勤财务科作为销售公司的后勤保障部门。主管财务核算监督和产品保管，为一线的销售工作提供了强有力的后勤保障。
通过销售公司四个部门的细分化，确保了长安酒业管理的高效准确到位，提升了企业运营的效率和效益，优化了公司资源配置，提高公司管理效率，提升公司承载能力，为加快推进长安老窖品牌化进程提供有力保障。同时，提升了产品品位和档次，塑造良好的对外形象，进一步增强了长安老窖的市场吸引力和竞争力。
优质的原料、规模性的储酒设备、高瞻远瞩的营销策略，使我们有理由相信，长安酒业的明天一定更美好！
本文标签：长安老窖 编辑：阿凡
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