7月20日,河池学院教授、副院长罗之勇率专家教授考察丹泉酒业,为丹泉酒业发展支招。专家们认为,酒与文化是密不可分的一个整体,做酒更要做足文化。
近年来,丹泉酒业与河池学院的合作交流广泛开展,两家合作的“白酒微机勾兑”、“微生物酿酒成因”等科研项目已取得突破性进展。特别是“河池学院丹泉酒业实习基地”挂牌以来,丹泉酒业已为河池学院的6批共200多人的实习生提供实习服务。
就进一步深化合作双方举行了座谈,围绕服务企业,培养人才,促进发展达成共识。河池学院将利用学院人才和教学资源,解决丹泉酒生产中的技术难题,并通过丹泉酒业这一个平台,实现为企业服务、资源共享、优势互补。以“合作育人、合作就业、合作发展”为理念,走“产、学、研”道路,推动双方在白酒酿造、生物化学等科技研发等领域的进步。
随后,专家教授们来到正在开发建设中的丹泉藏酒洞参现,巨大的天然溶洞让大家叹为观止。
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