当时代进入上世纪90年代之后，华夏自给自足的“黄土地经济”开始转向市场经济，并且日趋成熟，这时人们才看到，市场对一个企业对一个厂矿的巨大作用。尽管市场上没有刀光剑影，但是它的残酷程度和战场一样，流血流泪。德山大曲酒在风云变幻的市场上，曾经几度辉煌，几度滑坡。人们不会忘记，就在上世纪的最后一个春天，德山酒业遇到了最大的销售滑坡，连续几个月几乎进账无几，一直到七八月份，销售额才回涨到830万元，其主要原因是没有掌握市场的规律。
上一年的中低档酒大量积 压，新一年推出的高档酒又未形成销售体系，市场饱和的大量积压，市场需要的又难以形成销售规模。面对无情的现实，厂领导 带领销售人员奔赴到全国10多个省市的市场，进行“号脉问诊”，以惊人的胆识，采取断然措施，解决了市场的问题，那年12月的销售额竟猛涨到1700多万元。这年的启示深深地教育了德酒人，他们采取公开招聘，竞争上岗的方式，为营销第一线招兵买马，把一批具有大专学历的懂市场、懂营销的佼佼者招来，组成强大的销售队伍。特别是在省外市场上，他们在实施大品牌、大市场、大营销的战略的同时，对一些城市的大、中酒楼实行了“扫楼”活动，仅广州销售德酒的饭店就达800多家。
占领市场，必须要有质量。这是德山酒业董事长曾卫国的体会之谈。近两年来，他们已经酝酿之后，大力度地推出了“15年珍藏金德山”、“5年珍藏”，为了确保受众能喝到真正的德山美酒，他们在连续四年更换防伪包装的基础上，又于去年安装了新的防伪装置，与此同时专门成立了“打协办”，全天候有人值班，两年中在公安、工商部门的密切配合下，打伪30多次，对河洑、护城制假窝点进行了大扫荡，抓获犯罪嫌疑人8名，查获多类假酒100多件，假酒商标1万多件（套），各类制假器具、包装物6大卡车，确保了德酒在市场上的信誉。
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