“作为一线黄酒企业，不能太功利、太现实，不能只顾走自己脚下的路，要从守望行业发展的高度出发，做一个敢于仰望星空的企业公民，一个敢于超越现实功利的理想主义者”。
11月7日晚间的天气预报显示，11月8日绍兴是中雨天气。果然，雨水如期而至，为这座江南小城更添了几分凉意。但与古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理柏宏的交谈却让我们感受到了黄酒企业心中涌动着的炙热的行业理想。
柏宏将目前古越龙山的市场区域划分为三个层级，一是以浙江、上海为主的成熟市场；二是以江苏、福建等为主的过渡型市场；三是其他外埠市场。
从其表述来看，古越龙山的大华东战略开始凸显。从区域划分上，大华东区域除了浙江、上海、苏南等这些传统市场之外，主要包括上述第二个市场层级，即包括江苏、福建等区域在内的东部沿海市场。目前大华东区域市场正在为古越龙山贡献越来越多的销售收入。据柏宏介绍，借助一线城市带动，今年大华东市场的黄酒消费氛围和消费规模均有明显起色，市场初具规模，年青一代也开始尝试和接受低度黄酒。古越龙山的近期目标就是将江浙沪地区这一传统根据地市场拓展升级为大华东根据地市场。与此同时，古越龙山在广告投放策略上也更加精准，提升了在浙江卫视和江苏卫视等地方媒体上的品牌传播强度。
而在外埠市场，黄酒消费主要集中于北京、广州、深圳、郑州等这些中心城市市场。以前古越龙山在这些城市的销量可能只有上百万元，当前古越龙山在很多一线城市的销量已经突破了千万元。
据柏宏透露，2013年古越龙山市场推广将采取三项营销举措：一、以中央库藏系列为突破口，推进品牌产品化，提升整个绍兴酒的价格档次和空间；二、渠道创新，积极涉足和尝试团购、网络、电视购物等时尚化渠道；三、白建终端，推进和实施百城千店工程。
关于黄酒行业发展阶段的定义和划分，柏宏认为黄酒行业目前处于中期全国化阶段，是攻坚战阶段。2005~2006年是黄酒全国化初期，经过全国化初期阶段的集体发力，目前黄酒遇到了一些瓶颈，黄酒企业相继同到了成熟区域市场，更加务实。但柏宏呼吁绍兴几大黄酒企业要积极联起手来，达成向全国市场集体发力的共识。黄酒企业不能仅仅局限于在传统成熟市场的争夺，黄酒行业的未来发展必然建立在不断深化和推进外埠市场的开发和培育上。柏宏表示，“作为一线黄酒企业，不能太功利、太现实，不能只顾走自己脚下的路，要从守望行业发展的高度出发，做一个敢于仰望星空的企业公民，一个敢于超越现实功利的理想主义者。”唯有如此，黄酒行业才有大未来。
基于初期全国化的一系列教训，柏宏强调说，在全国化问题上，黄酒行业不能再像以前一样不计成本地进行恶性竞争，黄酒企业之间在全国化过程中要形成合力，相互之间不能拆台，只有相互支撑才能最终把黄酒行业做大。
柏宏并不否定第一阶段全国化的积极成果。“如果能
够持续进行引导性尝试，全国消费者是完全可以建立黄酒消费习惯的。当然不能将黄酒当成敬酒的工具，黄酒推广不能步白酒和葡萄酒的后尘，而是要根据自身酒性进行‘温和’推广。”其还强调，黄酒推广是系统工具的综合运用，不可能单靠强化某一方面能力就能成功。
他号召说，尽管绍兴黄酒企业在经营上可能面临各种束缚和后顾之忧，但龙头企业自身在思想意识上不能保守。在其为黄酒构建的全国化蓝图中，黄酒走向全国市场的理想途径应该是：黄酒企业之间既有差异化竞争，也有合作配合，只有形成你追我赶的积极的产业发展局面，才能真正推动黄酒行业实现全国化。
黄酒那四溢的醇香弥漫到黄酒城的每一个角落，沁人心脾，我们也似乎嗅到了古越龙山这个“理想主义者”那酒香四溢的产业梦想。
本文标签：古越龙山 编辑：阿喃
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