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在摸索中前行——记劲牌保健食品技术部

http://www.中国美酒网.com/ 2014/6/26 8:49:55 浏览:372人 品牌:劲酒 我来说两句

在摸索中前行——记劲牌保健食品技术部

  他们是一支年轻的团队,组建不足三年,平均年龄30岁左右;他们是一群迎难而上的青年,勇于创新,填补了公司保健食品领域的空白;他们是一个团结奋进的群体,相互合作,经验共享,共同学习成长进步。这就是劲牌生物医药公司保健食品技术部。

  迎难而上斗志昂

  2011年12月,劲牌生物医药公司正式成立,这一举措标志着公司正式向医药领域进军,同时,也预示着劲牌向构建健康全产业链迈进了一大步。保健食品技术部作为业务的核心单元,最初仅有5人,不仅要涉及到产品研发,还需要进行车间生产。对于做保健酒的企业而言,涉足保健食品行业无疑是一个全新的开始,在经理张雪元的带领下,保健食品技术部埋头扎入了保健食品研究。所有人都秉承着一个信念,不能让销售部门没有产品买,必须争分夺秒的确保产品上市。

  当时生物医药还没有专门的生产车间,从事保健食品的技术研发人员,从做实验到中试再到放大,全部要亲自参与,从头跟到尾。制剂的备料、制粒、干燥、成型等环节均要一气呵成,机器一旦开启,就必须等待最终完成。

  无论男女,无论家住黄石还是大冶,已经数不清多少次披星戴月半夜回家,已经忘记了多少个周末在实验室和生产车间加班奋战。三年的时间,研发生产出保健食品24个,这期间投入了多少心血和汗水已无人知晓无人数算,但如若没有潜心钻研的毅力及破釜沉舟的魄力,劲牌的保健食品销售推广则无法实施开展下去。

  保健食品是公司健康产业链中新的战略业务,不同于保健酒领域,产品研发难以直接与保健酒进行资源共享,新形象、新思维、新技术、新产品,一切都需要从“零”开始。尤其是面对着保健食品市场产品同质严重,如何谋生存、图发展、求超越,走出好而不同的特色之路,成了保健食品技术部面临的最大问题。

  困难并不可怕,正是因为困难的阻碍,磨砺出这个年轻团队成员的坚韧与顽强,“欲与天公试比高”的精神在他们的身上一览无余。

  宝剑锋从磨砺出

  保健食品作为新兴业务,需要新的思路和想法,年轻人缺乏经验固然是不争的事实,但也正是因为年轻,思维没有被固化,对任何事物都充满了好奇,他们最不缺的就是热忱与时间。

  袁明杨,毕业于广州中医药大学中药学专业,2012年8月加入保健食品技术部,作为部门最年轻的一员,他的思维和想法常常给大家注入新鲜的活力。同事眼中的袁明杨有些孩子气,初生牛犊不怕虎的劲头在这个90后的小伙子身上表现的淋漓尽致。

  初来部门时,领导让他负责药材提取工艺分析,该如何处理这些繁杂又毫无规律的数据,从未接触过统计学的袁明杨觉得焦头烂额。认真思考过后,他做出了一个重要的决定:自学高数,在网上找来教程,下载DPS数据处理系统软件,通过一个月的努力,他成功的用复杂而严谨的方法将分析结果计算出来,交上了一份圆满的答卷。

  这只是保健食品技术部里的一个小缩影,在中药饮片产品开发初期,大家由于毫无积累,产品外观不佳,原生药材质量事件频发。面对这些问题,他们没有气馁,畏惧,而是通过收集市场信息、外派学习等借鉴其他虫草企业先进成熟的技术,将冬虫夏草饮片手工缝制工艺改进为模具缝制。同时,更在此基础上,大胆创新,设计出了铝塑烟盒包装形式饮片,丰富了公司产品形式。

  团队里面,这样的事情还有很多,一路走来,回望当时所遇到的困难,如今看来都是浮云,世上无难事只怕有心人,只有你攀越了那道险峰,才能看到更唯美的景色。

  齐心协力谋发展

  用生物医药技术副总经理杨跃军的话来说,这个团队还太稚嫩,尽管做事有冲劲,执行力强,但经验始终差点火候。目前保健食品技术部共有人员9名,组织架构还未搭建完善,专业性技术人才也有所欠缺,在劲牌“办学习型企业,育知识型员工”的企业理念里,加强团队建设,鼓励传帮带,也成为这个团队的一个特色。

  保健食品研发是食品、药学、制剂、工程等多学科、多专业交融的边缘科学,一个产品从组方设计到药材工艺研究、剂型研究再到中试验证、放大生产,仅仅依靠个人的力量是无法完成的。在保健食品技术部内,每当有人遇到研发技术困难的时候,大家都会共同探讨,发挥集体智慧,借鉴众人经验后,找到最佳途径。同时,部门还会定期分享各自产品研发实验教训,避免其他人员重蹈覆辙。在开发金眠片产品制剂研究时,技术员尝试了60多个配料组方才完成产品定型。通过研发资料信息分享,大家吸取了宝贵的经验,在玛咖片研发项目中,技术员根据其提取物物料性状,经过8个组方筛选就确定了最佳配方,极大缩短了产品研发时间。

  张雪元作为部门经理,同时也是公司资历较为深厚的技术人员,从1987年开始从事制药、制剂工艺、药物合成、保健食品研发等工作。在团队其他人眼里,张雪元就像是一个大家长,对团队成员悉心教导,督促其成长。将领的作用就是要在茫茫黑暗中,用自己发出的微光,带领队伍前进。这是一个充满激情的团队,这是一群怀揣梦想的青年,他们用汗水换回了产品的成功研发,他们用勤奋得到了技术的提供飞跃。

  2013年,中国保健品行业的市场规模为2152亿元,同比增长30.74%,对劲牌生物医药而言,保健食品行业前景广阔,产品研发技术人员任重而道远。在这个多样化的知识经济时代,个人的力量毕竟是有限的,也是极其薄弱的,要想创造奇迹,与团队合作密不可分。

  人心齐、泰山移,团结就是力量!我们有理由相信这个年轻的团队会用智慧和激情成为保健食品事业的开拓者,在劲牌大舞台上尽情挥洒汗水,书写精彩,迎来新天地。

本文标签:劲牌保健食品技术部 编辑:阿森

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