酒是文化。酒是生活。中国白酒已有几千年的文明历史，它不仅蕴涵着丰厚的中华民族文化和家庭生活内质，也为人类生命增添了极具色彩的一笔。然而，由于环境污染等因素，酒质在不知不觉中发生了变化。加上个别人的饮酒不良习惯，酒又成为影响人类生命健康的不利因素。所以，如何使酿酒更趋向人类的健康?如何丰富酒文化的健康内涵?这些都是21世纪亟待研究和解决的问题。
四亿酒民的危机
从国外近期的研究报告中我们可以清楚地看到，适量饮酒对人体百益无害，而过量饮酒对人体却有相当程度的危害。据统计，占世界人口总数10％的人口患有脂肪肝病，其中57.7％是因过度饮酒所致。日前，我国权威部门也有统计，现有的中国酒民已达到4亿，由于过量饮酒，生命受到巨大的威胁。过量饮洒危害最大的是肝脏，它能使脂肪聚集在肝脏上形成脂肪肝；虽然在饮酒初期，酒可促进小血管扩张，血流通畅，血压也会暂时下降，但是，酒精消退后，血管收缩，血流不顺，血压上升；此外，酒精能造成骨钙流失，骨质疏松，这是因为酒精阻碍了小肠对钙的吸收；饮酒过多，酒精的热量会使人有饱足感，不想再摄取其他营养素，如蛋白质，脂肪等等，久而久之身体呈现营养不良，各器官也会失去正常的功能。因此，人们需要补充优质蛋白、多种氨基酸及生物活性肽，它们可起到解酒护肝、提高人体综合机能的作用。
绿康酒：绿色的希望
日前，绿康集团绿康酒业生产的绿康含肽白酒，是传统工艺与现代医学相结合的高科技产品。该产品通过高科技手段，使酒中的铅醛等有害物质远低于国家规定标准，并在纯净的基础上溶人了保健功能因子，即生物活性肽、多种氨基酸和丰富的优质蛋白质。该因子随酒进人人体后，首先将肝细胞内的毒物排除，使营养成分从细胞外输入到细胞内，从而激活细胞，所以绿康肽白酒，具有保护肝脏、防止肝硬化、脂肪肝、酒精肝并有助于肝功能恢复；其二，可降血压、调节血脂、防止血糖升高、抗血栓，促进钙磷和其他微量元素吸收；其三，可提高记忆力，促进大脑和神经发育。加之酒体本身具有活血化瘀、祛风散寒，兴奋神经、愉悦精神等作用。
总之，饮水要饮健康水，喝酒要喝绿色纯净健康酒。这样才有利于身体的健康，才能使几千年的传统酒文化发扬光大。
本文标签：绿康酒 编辑：阿沙
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